간장게장하고 간장 많이 남았는데 어찌 사용해야 하는지..
김치냉장고에 넣고 조금식 꺼내 먹으면 얼마나 보관이 가능할까요..
또 한번씩 꺼내서 다려야 할까요..
간장게장하고 간장 많이 남았는데 어찌 사용해야 하는지..
김치냉장고에 넣고 조금식 꺼내 먹으면 얼마나 보관이 가능할까요..
또 한번씩 꺼내서 다려야 할까요..
저는 그냥 간장처럼 사용 했어요..
주로 조림에 마구 이용 해주었구요..
별로 다른지 잘 모르겠던데요....
전 아주 오래뒀어도 말짱하던데요
생선 조림에 사용하는데
다른곳에는 약간 향이 있어서 별로더라구요
김치냉장고에 두는데 오래가요
깻잎을 잘 씻어서 채반에 물빠지게 하고 간장에 담가서 1-2일 후부터 먹으니 개운하고 맛있어요...전 친정엄마께서 가르쳐 주셔서 해보니 맛나요