자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만들어 먹는 고구마 말랭이 너무 맛있어요 ㅜㅜ
1. ㅠ
'17.11.10 2:09 PM (210.109.xxx.130)고구마 말랭이 맛잇죠.
왠만한 과자보다 훨씬 맛있어요.
근데 저희 엄마가 만들면 돌처럼 딱딱하던데 왜그런걸까요?2. ..
'17.11.10 2:10 PM (218.148.xxx.195)저도 구운후에 칼로 썰고 하루 이틀 말리니 맛있게되던데요
3. ..
'17.11.10 2:10 PM (175.223.xxx.24)이에 너무 붙는 것만 빼면 간식으로 좋은거 같아요
4. 맛있는데
'17.11.10 2:11 PM (117.111.xxx.89)이에 너무 달라붙어서
5. 반나절
'17.11.10 2:11 PM (118.219.xxx.103)말린후 에어프라이어에 10분정도
구우면 빨리 됩니다.
저는 지난 겨울 냉동해놨던
고구마로 했는데도
아주 맛나네요6. 혹시
'17.11.10 2:12 PM (211.186.xxx.154)오븐 없이 건조기 없이 그냥 말려보신분 있나요??
며칠을 말려야 꾸덕해질까요??
전 안말라서 실패...ㅠ7. ...
'17.11.10 2:15 PM (125.176.xxx.90) - 삭제된댓글저는 예전에 아주 아주 좋아하는 간식이었는데
일명 고구마 빼때기라고 경상도에선 부르는데
문제는 이에 들러붙어서 이 표면을 아주 상하게 해요..
먹고 나면 바로 이 닦아야 해요 그래서 끊었어요8. 음
'17.11.10 2:16 PM (211.114.xxx.77)너무 맛있죠. 하지만 살찌니까 적당히 조절해서 드세요.
9. 원글이
'17.11.10 2:16 PM (222.113.xxx.81)혹시님.. 요새같이 건조할 때는 그냥 냄비에 고구마 쩌서요
너무 뜨거우니까 조금 식으면 껍질만 벗겨서 도마에 놓고
손가락 크기로 작게 썰어서 주욱 펴놓으면 하루이틀이면 잘 말라요
건조기로 하면 오히려 딱딱해요 오븐에 다시 굽는분들도 있던데
급한거 아니면 그냥 실온에 놓아두어도 좋아요
오며가며 잘 마른것부터 주워 먹어요 ㅋㅋㅋㅋ10. 관심 가네요
'17.11.10 2:16 PM (59.14.xxx.68)대충 어느정도 크기가 자연 건조시 적당한지
좀 알려주시겠어요?
한번 해보려구요.11. 원글이
'17.11.10 2:19 PM (222.113.xxx.81)관심가네요 님..
일단 긴 방향으로 길게 쭈욱 잘라주시고요 ㅎㅎ반 자르신거죠 긴 방향으로
그리고 고구마의 크기별로 2등분이나 3등분 하면 되요 정해진건 없어요
그리고 길이방향으로 한두번 끊으면 또 적당히 손가락 크기보다 조금 길거나 적당하게요
어짜피 작정을 해도 균일하게 안잘리니 저는 적당히 슥슥 잘라서 마른것부터 주워먹어요 ㅎㅎㅎ12. 네
'17.11.10 2:21 PM (59.14.xxx.68)감이 오네요
고구마 찌러 갑니다13. ..
'17.11.10 2:24 PM (218.148.xxx.195)말릴때 채반에 널어놓으면 이틀정도면 곰방 꾸덕해져요~
14. 혹시
'17.11.10 2:33 PM (211.186.xxx.154)오~~ 원글님 알려주셔서 넘 고마워요~!!!!!
저는 고구마 사러 갑니다~~~15. ㅇㅇㅇ
'17.11.10 2:41 PM (223.39.xxx.167)오븐에 군고구마 기능이 있군요.예전에 홈쇼핑에서 오븐기 샀다가 이사하면서 동생 주고 왔는데 ㅜㅜ다시 사야하나~~
16. 말랭이
'17.11.10 4:04 PM (182.224.xxx.122)돌처럼 딱딱하거나 이에 끼는 건 너무 건조시켜서 그래요
적당히 건조해야 말랑말랑 맛잇는 고구마말랭이가 돼요17. 어후
'17.11.10 4:06 PM (211.206.xxx.52)살빼긴 글렀어요 이래저래
18. ᆢ
'17.11.10 6:53 PM (58.140.xxx.158)딱딱한 말랑이는 다시 쪄보세요
대박 맛있어요19. 아울렛
'17.11.10 9:16 PM (218.154.xxx.147)당뇨환자는 맛만 봐야해요
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