82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김장할때 사과 배 갈아넣으면 어떻게되나요?

ㅁㅁ 조회수 : 5,964
작성일 : 2017-11-10 13:48:50
어떤분이 사과배 잔뜩갈아넣고 김장하신다는데 넘 맛있다네요 .근데 빨리 쉴 것 같아서요? 혹시 이렇게 김장하시는 분 계세요?
IP : 124.50.xxx.215
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 글쎄요
    '17.11.10 1:53 PM (112.184.xxx.17)

    양파를 갈아넣으면 확실히 더 잘 시어지는데
    사과 배는 오래두고 먹는 김장에는 별로 안맞지 않을까요?
    주변애서 넣는 사람 못봤어요.

  • 2. ...
    '17.11.10 1:54 PM (121.167.xxx.191)

    어떻게 되긴요. 맛있어져요^^
    저희집은 사과 배 양파 다 갈아넣고 홍시도 있으면 하나 으깨넣어요. 빨리 시어지는 건 잘 모르겠네요.

  • 3. 괜찮았어요
    '17.11.10 1:57 PM (117.111.xxx.96)

    저는 사과배 휴롬 이용해서 즙만 넣은적 있어요.
    빨리 시거나 무르지는 않았어요

  • 4. 음...
    '17.11.10 1:58 PM (183.100.xxx.183)

    겨울김장 김치는 제대로 숙성만 잘하면 맛 있어요 오래두고 먹을 김장 김치 사과나 배넣으면 일찍 시어 집니다

  • 5. ...
    '17.11.10 2:02 PM (180.67.xxx.84) - 삭제된댓글

    사과,배 안 넣어도 되지만 설탕이나 매실액 대신 넣는 분들 계셔서
    따라해봤더니 금방 시는 것 같았어요..

    넣더라도 즙만 넣으시고
    금방 먹을 김치에만 넣어보세요..

  • 6. 맛있어요
    '17.11.10 2:03 PM (222.236.xxx.145)

    어차피 김냉보관이라
    시어지지도 않아요

  • 7. 많이 넣지
    '17.11.10 2:03 PM (124.5.xxx.71) - 삭제된댓글

    마시고, 풀을 되게 쑤고 절인 배추도 물기를 적당히 잘빼야 좋겠지요.
    과일 갈면 수분이 많아 궁물이 흥건해 지거든요.
    금방 먹을거엔 많이 넣어도 상관 없지만요.

  • 8. 해보니
    '17.11.10 2:24 PM (121.170.xxx.41) - 삭제된댓글

    김장 아닌, 일반 김치에는 사과 넣으면 맛있고요.
    김장이라도 금방 먹는 김치도 맛있고요.
    특히 깍두기에 사과 갈아 넣으니 달고 시원합니다.
    김장이라도...내년 여름까지도 먹고, 여름 지나서까지 먹는 김치에는 넣지 마세요.
    조금..깊은 맛이 떨어지네요.

    김장김치 맛있는 비결은, 온갖 좋다는 것...자제하고 조금 넣는 겁니다.

  • 9. ..
    '17.11.10 3:09 PM (182.226.xxx.163)

    매번 홍시는 넣었는데요..설탕대신..괜찮은듯요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
749665 커피무식자 원두 추천좀 해주세요 19 ㅇㅇㅇ 2017/11/21 2,974
749664 대화, 감정공유의 방법을 알려주세요.. 1 .. 2017/11/21 650
749663 유세윤 아들 봤어요? ㅋㅋㅋ 25 제목없음 2017/11/21 23,516
749662 남욕은 해도 되지만 내욕하면 참지 못하겠어. 1 찰랑둥이. 2017/11/21 711
749661 아래 중등 게임 글과 관련하여... 6 밀당의 하수.. 2017/11/21 906
749660 [단독]“본청에서 찍어 ‘심리분석 (특별조사)’ 후 서울청에 넘.. 2 너희들! 2017/11/21 1,047
749659 남편..괜찮을까요? 14 ㅠㅠ 2017/11/21 4,705
749658 출근후 5분간의 행복 13 ... 2017/11/21 3,859
749657 cj택배 왠일이죠ㅠ 5 루비 2017/11/21 3,100
749656 인천 쉐라톤 그랜드 vs 영종도 네스트 6 호텔 2017/11/21 1,829
749655 변기 부속품 셀프 교체 쉬운가요? 5 궁금합니다 2017/11/21 3,056
749654 다스처럼 ㅋㅋㅋ 고딩맘 2017/11/21 650
749653 503번 디스크 4 .. 2017/11/21 1,618
749652 아침부터 고기 쇼핑 중 1 긔긔 2017/11/21 1,160
749651 중딩 아들이 게임암호 걸었다고 학교엘 안가겠답니다 31 쿨럭 2017/11/21 6,165
749650 고딩 시험기간중 방탄콘서트 간다네요 ㅠㅠㅠ 17 클라우디아 2017/11/21 3,321
749649 벨벳자켓 중년남자입은거 어떤가요? 14 와이프 2017/11/21 1,532
749648 요즘 바오바오 가방 드나요? 20 서울은 2017/11/21 5,782
749647 나이들면 긴머리가 안어울리는 이유가 뭘까요? 25 머리 2017/11/21 9,086
749646 맥북 가정용으로 쓰기 편한가요? 3 ㅁㅁㅁ 2017/11/21 1,417
749645 그럼 미니오븐에 닭구이 맛나게 하는 법을 좀 알려주세요. 3 요리 2017/11/21 1,260
749644 공수처가 필요해. 공정위 공수처=공공의 쌍두마차 2 경제도 사람.. 2017/11/21 612
749643 귀순 북한병사, 의식 돌아왔답니다. 18 ... 2017/11/21 5,328
749642 줄리엣 비노쉬가 옷을 잘입어요. 비슷한 영화는? 5 패션 2017/11/21 2,591
749641 취미와 전공의 차이 4 .. 2017/11/21 1,796