밥으로 하는 죽과 쌀 불려서 하는 죽
작성일 : 2017-11-10 12:35:14
2451139
밥으로 죽을 했는데 본죽이랑 별로 차이가 없는거 같아서요.
쌀을 불려서 정석대로 하면 수화되는 과정에서 어떤 차이가 있어서 더 맛있는 걸까요? 요리하다보면 그런게 너무 궁금해요 ㅎㅎ저 설명 좀 해주세용
IP : 58.142.xxx.194
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.11.10 12:37 PM
(39.121.xxx.103)
저 지금 죽끓이는데요^^
전 흰죽을 해도 사람들이 스프처럼 맛있다고해요.
쌀을 참기름넣고 정성껏 오래 달달 볶아서 끓여요...
2. 그 알갱이에서
'17.11.10 12:45 PM
(125.186.xxx.115)
-
삭제된댓글
식감이 다르죠
푹 퍼져버린거랑
부드러운데도 가운데 씹는 느낌이 살아있는
그래서 제대로 하려면 불린 쌀 볶다가 뜨거운 물 넣어주라고.
3. 오늘
'17.11.10 12:53 PM
(218.237.xxx.85)
당연 불린쌀을 참기름으로 달달 볶다가하는 죽이 훨씬 맛있어요.
4. ..
'17.11.10 1:01 PM
(118.221.xxx.32)
-
삭제된댓글
본죽 밥으로 한다던데요
아프면 할 수 없이 사다 먹지요
5. ㅇㅇ
'17.11.10 1:05 PM
(61.75.xxx.36)
불린쌀에 참기름 넣고 한참을 달달 볶다가 만든 죽이 더 고소하고 맛있어요
6. 각시둥글레
'17.11.10 1:25 PM
(175.121.xxx.139)
쌀 불려 하면
죽이되 쌀알 하나 하나 살아있는 느낌?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 746003 |
전기건조기 침구털기로 코트, 정장바지 털어도되나요? 1 |
사과 |
2017/11/10 |
4,703 |
| 746002 |
감동으로 전율하거나 눈물샘 터진 영화 있나요? 40 |
옛날거라도 |
2017/11/10 |
4,415 |
| 746001 |
오늘의 김어준 생각 "이 영화 실화냐?"jpg.. |
내부자들 감.. |
2017/11/10 |
1,482 |
| 746000 |
에이펙 정상회담 이니랑 도람푸랑 또만나겠네요ㅋ |
dfgjik.. |
2017/11/10 |
661 |
| 745999 |
서울역에서 남산타워 가는 방법이요... 7 |
... |
2017/11/10 |
3,851 |
| 745998 |
오쿠대신 압력밥솥으로 홍삼액 만들수있을까요? 1 |
겨울이 가까.. |
2017/11/10 |
1,400 |
| 745997 |
오늘 같은 날씨에 딱 어울리는곡 3 |
.. |
2017/11/10 |
861 |
| 745996 |
보수 성지 대구 8 |
... |
2017/11/10 |
1,350 |
| 745995 |
타임에서 다룬 멜라니아 한국 연설 2 |
타임 |
2017/11/10 |
3,639 |
| 745994 |
부산 기장 일광한신 더 휴 아파트 아시는 분? |
부동산 고민.. |
2017/11/10 |
1,104 |
| 745993 |
목동아파트. 14 |
.. |
2017/11/10 |
4,088 |
| 745992 |
써마지 가격 좀 봐주세요 2 |
. |
2017/11/10 |
2,175 |
| 745991 |
감사대잔치라더니 뭐할인하나요? |
유니클로 |
2017/11/10 |
519 |
| 745990 |
밑에 고학력 경단녀들 글에서요 3 |
... |
2017/11/10 |
2,196 |
| 745989 |
선릉 NYU 치과 아시는 분 |
머랭 |
2017/11/10 |
565 |
| 745988 |
김정숙 여사 태!!권!!!. gif 34 |
ㅇㅇ |
2017/11/10 |
4,826 |
| 745987 |
기둥 뒤에 공간 있어요 아시죠? 16 |
레전드 |
2017/11/10 |
7,061 |
| 745986 |
저녁을모해먹을까요? 남편은약속잇다하고 6 |
000 |
2017/11/10 |
1,538 |
| 745985 |
감귤 똑똑하게 보관하는 꿀팁 2 |
뽐펌 |
2017/11/10 |
2,634 |
| 745984 |
써모스 텀블러에 우유 몇시간 보관해도 될까요? 3 |
레몬 |
2017/11/10 |
1,628 |
| 745983 |
성균관대 인문 논술치러가는데 숙박은 어디쯤 하면 좋을까요? 1 |
성균관대 |
2017/11/10 |
1,106 |
| 745982 |
30평형 안방 tv사이즈요.. 6 |
부모님 |
2017/11/10 |
2,204 |
| 745981 |
썽꺼풀수술하고 붓기랑 멍이 심한데 안경만쓰고 돌아다녀도 될까요 3 |
쌍수 |
2017/11/10 |
1,052 |
| 745980 |
광화문 근처 식당들(좁게는 광화문 신라스테이) 문의드려요. 22 |
매일매일 |
2017/11/10 |
4,231 |
| 745979 |
전기 난로 써보신 분? 2 |
보리 |
2017/11/10 |
1,050 |
