밥으로 하는 죽과 쌀 불려서 하는 죽
작성일 : 2017-11-10 12:35:14
2451139
밥으로 죽을 했는데 본죽이랑 별로 차이가 없는거 같아서요.
쌀을 불려서 정석대로 하면 수화되는 과정에서 어떤 차이가 있어서 더 맛있는 걸까요? 요리하다보면 그런게 너무 궁금해요 ㅎㅎ저 설명 좀 해주세용
IP : 58.142.xxx.194
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.11.10 12:37 PM
(39.121.xxx.103)
저 지금 죽끓이는데요^^
전 흰죽을 해도 사람들이 스프처럼 맛있다고해요.
쌀을 참기름넣고 정성껏 오래 달달 볶아서 끓여요...
2. 그 알갱이에서
'17.11.10 12:45 PM
(125.186.xxx.115)
-
삭제된댓글
식감이 다르죠
푹 퍼져버린거랑
부드러운데도 가운데 씹는 느낌이 살아있는
그래서 제대로 하려면 불린 쌀 볶다가 뜨거운 물 넣어주라고.
3. 오늘
'17.11.10 12:53 PM
(218.237.xxx.85)
당연 불린쌀을 참기름으로 달달 볶다가하는 죽이 훨씬 맛있어요.
4. ..
'17.11.10 1:01 PM
(118.221.xxx.32)
-
삭제된댓글
본죽 밥으로 한다던데요
아프면 할 수 없이 사다 먹지요
5. ㅇㅇ
'17.11.10 1:05 PM
(61.75.xxx.36)
불린쌀에 참기름 넣고 한참을 달달 볶다가 만든 죽이 더 고소하고 맛있어요
6. 각시둥글레
'17.11.10 1:25 PM
(175.121.xxx.139)
쌀 불려 하면
죽이되 쌀알 하나 하나 살아있는 느낌?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 753973 |
내일 사직서 내러 가는데.. 상상했던 그 기분이 아니네요.. 2 |
ㅇㅇ |
2017/11/30 |
1,736 |
| 753972 |
영어 한 문장 체크해주세요 8 |
여니 |
2017/11/30 |
714 |
| 753971 |
지금 영화 미옥 보고 있는데요.. ㅠㅠ 1 |
..... |
2017/11/30 |
2,326 |
| 753970 |
다이어트할 때 운동 하루 두 번씩 하시는 분들 4 |
다이어트 |
2017/11/30 |
2,016 |
| 753969 |
82쿡님 아버지나 남편은 자상한 아버지이신가요..??? 10 |
... |
2017/11/30 |
1,695 |
| 753968 |
닥터 * *치실 이태리 약국에서 찾을 수 없다네요. 6 |
치실 |
2017/11/30 |
1,211 |
| 753967 |
신분상승 기회는 이제 연예인밖에 없네요. 26 |
사시 끝 |
2017/11/30 |
7,135 |
| 753966 |
82쿡 바로가기 어플이 안되네요 4 |
안됨 |
2017/11/30 |
1,540 |
| 753965 |
가정폭력 소재 영화나 드라마 추천좀 해주세요 11 |
.. |
2017/11/30 |
1,996 |
| 753964 |
홍콩 연말 세일 쇼핑하기 좋은 데가 어딘가요? 1 |
... |
2017/11/30 |
737 |
| 753963 |
3주간 몇킬로까지 뺄수 있을까요 4 |
살 |
2017/11/30 |
1,680 |
| 753962 |
원세훈, 국정원 돈으로 부인 '강남아지트'에 10억 인테리어 정.. 7 |
쌍으로 |
2017/11/30 |
1,955 |
| 753961 |
초3 첫째 아이.. 6 |
감기몸살 |
2017/11/30 |
1,308 |
| 753960 |
바나나맛우유 표에서요. 빙그레는 85.7%가 원유라는 얘긴가요 3 |
.. |
2017/11/30 |
1,655 |
| 753959 |
수영장 이용에 관한 주절주절 15 |
매너 |
2017/11/30 |
4,440 |
| 753958 |
6살 아이가 이렇게 예뻐도 되는건가요? 6 |
우와 |
2017/11/30 |
3,447 |
| 753957 |
받은 거 있으면 부모 권한도 포기해야 하나요? 3 |
.. |
2017/11/30 |
1,167 |
| 753956 |
밥이..맛있어요 6 |
이런 |
2017/11/30 |
1,535 |
| 753955 |
유방초음파 검사 결과 좀 봐주세요 4 |
유방초음파 |
2017/11/30 |
2,763 |
| 753954 |
외부자들 보다가 껐어요. 5 |
채널에이 |
2017/11/30 |
2,121 |
| 753953 |
외제차 잘아시는분? 이 차 이름뭘까요? 2 |
볼보 |
2017/11/30 |
1,336 |
| 753952 |
기억의 밤 봤어요~~ 3 |
오랜만에 |
2017/11/30 |
1,644 |
| 753951 |
요즘 스팸문자때문에 미치겠어요 4 |
.... |
2017/11/30 |
814 |
| 753950 |
저 치앙마이가는데요. 맛집 할꺼리 볼꺼리 추천해주세요. 5 |
ㅡㅡ |
2017/11/30 |
1,868 |
| 753949 |
그림을걸때 어떤못을 사용하나요? |
모모 |
2017/11/30 |
332 |
