밥으로 하는 죽과 쌀 불려서 하는 죽
작성일 : 2017-11-10 12:35:14
2451139
밥으로 죽을 했는데 본죽이랑 별로 차이가 없는거 같아서요.
쌀을 불려서 정석대로 하면 수화되는 과정에서 어떤 차이가 있어서 더 맛있는 걸까요? 요리하다보면 그런게 너무 궁금해요 ㅎㅎ저 설명 좀 해주세용
IP : 58.142.xxx.194
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.11.10 12:37 PM
(39.121.xxx.103)
저 지금 죽끓이는데요^^
전 흰죽을 해도 사람들이 스프처럼 맛있다고해요.
쌀을 참기름넣고 정성껏 오래 달달 볶아서 끓여요...
2. 그 알갱이에서
'17.11.10 12:45 PM
(125.186.xxx.115)
-
삭제된댓글
식감이 다르죠
푹 퍼져버린거랑
부드러운데도 가운데 씹는 느낌이 살아있는
그래서 제대로 하려면 불린 쌀 볶다가 뜨거운 물 넣어주라고.
3. 오늘
'17.11.10 12:53 PM
(218.237.xxx.85)
당연 불린쌀을 참기름으로 달달 볶다가하는 죽이 훨씬 맛있어요.
4. ..
'17.11.10 1:01 PM
(118.221.xxx.32)
-
삭제된댓글
본죽 밥으로 한다던데요
아프면 할 수 없이 사다 먹지요
5. ㅇㅇ
'17.11.10 1:05 PM
(61.75.xxx.36)
불린쌀에 참기름 넣고 한참을 달달 볶다가 만든 죽이 더 고소하고 맛있어요
6. 각시둥글레
'17.11.10 1:25 PM
(175.121.xxx.139)
쌀 불려 하면
죽이되 쌀알 하나 하나 살아있는 느낌?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 770935 |
공기청정기능있는 에어컨? 공기청정기 따로? 뭐가좋을까요? |
... |
2018/01/22 |
556 |
| 770934 |
급) 북동향에 남쪽에 작은 창 있는 집 어때요? 5 |
ㅎㅎ |
2018/01/22 |
958 |
| 770933 |
학종?검정고시..농어촌특별전형 6 |
coolyo.. |
2018/01/22 |
2,341 |
| 770932 |
카스타드 양이 너무 줄었네요 8 |
ㅠㅠ |
2018/01/22 |
1,577 |
| 770931 |
사주에서 이사운 있다는거... 1 |
ㅇㅇ |
2018/01/22 |
1,995 |
| 770930 |
난생첨으로 명품백 사고픈게 생겼는데 9 |
명품없는여자.. |
2018/01/22 |
4,687 |
| 770929 |
용인 사시는 분들 선대인씨 7 |
궁금하다 |
2018/01/22 |
2,150 |
| 770928 |
82 요즘 쌈닭들 싸움터 아닌가요? 29 |
.. |
2018/01/22 |
1,379 |
| 770927 |
천상의 예언 영화는...기빨린다의 뜻..ㅋㅋㅋ |
tree1 |
2018/01/22 |
747 |
| 770926 |
드라마 마더 기대하는데요 |
.. |
2018/01/22 |
454 |
| 770925 |
내면의 문제 때문에 20대 방황했던 분들... 자리 잘 잡으셨나.. 6 |
청크 |
2018/01/22 |
2,683 |
| 770924 |
바퀴벌레는 어쩔 수 없나요 ㅜㅜ 9 |
.... |
2018/01/22 |
2,331 |
| 770923 |
이번달 가스비 고지서 14 |
가스비 |
2018/01/22 |
3,440 |
| 770922 |
헐~비트코인을 능가하는 나경원의원 청원속도 !!! 23 |
,,, |
2018/01/22 |
2,826 |
| 770921 |
자녀와 행복한 시간을 보내는 방법 7 |
궁금해요 |
2018/01/22 |
2,218 |
| 770920 |
대구에서는 뮤지컬도 못하네요. 2 |
ㅇㅇ |
2018/01/22 |
1,126 |
| 770919 |
2천만원으로 할 수 있는 장사 뭐 있을까요? |
ᆢ |
2018/01/22 |
647 |
| 770918 |
요즘 한국은 뭐만하면 진상이니 갑질이니 하네요 3 |
... |
2018/01/22 |
779 |
| 770917 |
사회에서 인정 받는 사람은 어떤 사람인가요? 1 |
.. |
2018/01/22 |
606 |
| 770916 |
원목 붙박이장 하려는데 딱 마음에 드는 게 없어요. 3 |
... |
2018/01/22 |
1,022 |
| 770915 |
안철수 "통합 반대는 더불어민주당 2중대 하자는 것&q.. 12 |
ㅋㅋㅋㅋㅋ |
2018/01/22 |
1,124 |
| 770914 |
현재 전세살아요. 지금 사는 이 아파트를 매매로 사고 싶어요.... 11 |
전세에서 매.. |
2018/01/22 |
3,351 |
| 770913 |
원글자를 일단 부정적으로 보는 시각 8 |
... |
2018/01/22 |
665 |
| 770912 |
82에서 이젠 소소한 불만 불평 못하는 곳이 되어 버렸네요 33 |
ㅇㅇ |
2018/01/22 |
2,759 |
| 770911 |
안철수 "3년 전부터 블록체인에 관심… 당내 투표에도 .. 10 |
안찴 |
2018/01/22 |
1,632 |
