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살짝 말캉한 반시로도 감말랭이 만들 수 있나요?

반시 조회수 : 704
작성일 : 2017-11-09 14:45:29
마트에서 사은품으로 5kg 반시 2상자가 생겼어요.
칼로 껍질 깍기 살짝 어려울 정도로 물렁물렁한데 리큅으로 감말랭이로 만들 수 있을까요?

그냥 두고서 홍시로 먹는 방법만 있을까요?
IP : 125.179.xxx.42
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '17.11.9 2:53 PM (121.167.xxx.212)

    못 만들어요.
    말랭이 하려면 칼로 썰어야 하는데 반시를 칼로 썰면 으깨져서요.
    씻어서 냉동해 놓고 감 먹고 싶을때마다 꺼내 드세요.
    아이스크림 같아요.

  • 2. 반시
    '17.11.9 2:59 PM (125.179.xxx.42)

    그럼 더 익혀서 완전히 홍시된 다음에 냉동실에 넣는 거겠죠?
    에고 저 많은 걸 다 어떻게 냉동실에 넣을지ㅠ

  • 3. ..
    '17.11.9 3:36 PM (220.83.xxx.39)

    칼로 깍기 살짝 어려울정도면 건조기에 말려도 될듯해요. 전 약간 말캉한게 감말랭이 해도 맛있던데요. 칼로 껍질만 까고 자르는건 가위로하셔도 돼요

  • 4. 살짝
    '17.11.9 3:37 PM (211.192.xxx.27) - 삭제된댓글

    말깡한감이 저는 더 맛있었네요.

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