오리고기는 집에서 해먹기 어려운가요?

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식구들 다 오리고기를 좋아해서 외식으로 많이 먹는편인데요.
하나로마트 갔다가 냉동말고 생오리로스 파는걸 봤는데 살까말까 고민하다가 혹 냄새심할까싶어 그냥 왔어요.
오리로스구이도 전처리없이 돼지목살처럼 구워 먹어도 되는건지 궁금하네요.
얼핏 오리는 냉동하면 안된다고 들은거 같은데 진짜 그런가요?

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생오리 파는거 집에서 해먹어도 맛있어요.
오리고깃집 가서 먹는거처럼 부추무침도 한가득 올려서 구워주고 깻잎장아찌에 싸먹는데 냄새안났어요.

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냄새는 안나요...단...기름이 어마무시..
전 기름땜에 안하게 되네요.

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맞아요. 오리고기는 집에서 해먹어도 맛있는데, 기름이 많아도 너~무 많이 나와서 못 먹겠어요.