엄마가 죽에 소금 넣으면 삭는다고 먹을때 넣던지 간장 넣어서 먹으라고 했던 기억이 있어서요
전복 두개로 끓엿는데도 26센티 솥에 가득이네요
소금은 어떻게 할까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
전복죽 끓였어요. 소금은 언제 넣을까요?
ㅇ 조회수 : 1,844
작성일 : 2017-11-08 00:21:35
IP : 223.38.xxx.168
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 맛있겠어요
'17.11.8 12:22 AM (175.223.xxx.190)저라면 먹을때마다 소금넣어 먹겠어요
2. 먹을때마다
'17.11.8 12:25 AM (182.231.xxx.100) - 삭제된댓글먹기직전에. 죽에 소금간 미리 해놓음 밥알이 삭아서 물이 생겨요.
3. an
'17.11.8 2:22 AM (58.120.xxx.76)끐일때 저어도 삭아요.
밥하듯이 가만히 둬야해요.4. ..
'17.11.8 2:48 AM (223.62.xxx.41)개인차는 있겠지만
죽은 소금보다 먹기전에 간장 넣고 먹는게
전 훨 더 맛있는거 같아요
염분도 덜 섭취하고요5. ...
'17.11.8 3:12 AM (128.3.xxx.30)죽이 삭는건 소금때문이 아니고 입에 넣었던 수저를 다시 써서 침이 죽에 들어가서 죽이 삭는 거죠. 아무때나 넣어도 상관없어요. 맛만 덜어서 보시면 됩니다.
6. .....
'17.11.8 9:18 AM (222.108.xxx.152)지난 번에 전복죽 잘 끓이시는 분으로부터 대접 받아봤는데요..
냄비안에는 소금이든 간장이든 아무것도 안 넣고요.
먹으려고 개인 그릇에 각각 떠준 다음,
그 앞에 국간장 종지 내놓으시더라고요..
취향대로 바로 섞어서 드시라고요..
정말 맛있었어요^^~~~
심지어 싸주기도 하셔서 남편에게도 줬는데
남편은 냄새에 비위가 너무 약해서 ㅠ
조리되지 않은 국간장 냄새 싫어할 듯 해서
조림간장 담아줬는데 그것도 맛나더라고요..7. ...
'17.11.8 9:54 AM (223.62.xxx.128)저는 그냥 소금 넣었어요.
그리고 전복 2마리로 맛이 나나요?
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