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전복죽 끓였어요. 소금은 언제 넣을까요?

ㅇ 조회수 : 1,641
작성일 : 2017-11-08 00:21:35

엄마가 죽에 소금 넣으면 삭는다고 먹을때 넣던지 간장 넣어서 먹으라고 했던 기억이 있어서요

전복 두개로 끓엿는데도 26센티 솥에 가득이네요

소금은 어떻게 할까요

IP : 223.38.xxx.168
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맛있겠어요
    '17.11.8 12:22 AM (175.223.xxx.190)

    저라면 먹을때마다 소금넣어 먹겠어요

  • 2. 먹을때마다
    '17.11.8 12:25 AM (182.231.xxx.100) - 삭제된댓글

    먹기직전에. 죽에 소금간 미리 해놓음 밥알이 삭아서 물이 생겨요.

  • 3. an
    '17.11.8 2:22 AM (58.120.xxx.76)

    끐일때 저어도 삭아요.
    밥하듯이 가만히 둬야해요.

  • 4. ..
    '17.11.8 2:48 AM (223.62.xxx.41)

    개인차는 있겠지만
    죽은 소금보다 먹기전에 간장 넣고 먹는게
    전 훨 더 맛있는거 같아요
    염분도 덜 섭취하고요

  • 5. ...
    '17.11.8 3:12 AM (128.3.xxx.30)

    죽이 삭는건 소금때문이 아니고 입에 넣었던 수저를 다시 써서 침이 죽에 들어가서 죽이 삭는 거죠. 아무때나 넣어도 상관없어요. 맛만 덜어서 보시면 됩니다.

  • 6. .....
    '17.11.8 9:18 AM (222.108.xxx.152)

    지난 번에 전복죽 잘 끓이시는 분으로부터 대접 받아봤는데요..
    냄비안에는 소금이든 간장이든 아무것도 안 넣고요.
    먹으려고 개인 그릇에 각각 떠준 다음,
    그 앞에 국간장 종지 내놓으시더라고요..
    취향대로 바로 섞어서 드시라고요..
    정말 맛있었어요^^~~~
    심지어 싸주기도 하셔서 남편에게도 줬는데
    남편은 냄새에 비위가 너무 약해서 ㅠ
    조리되지 않은 국간장 냄새 싫어할 듯 해서
    조림간장 담아줬는데 그것도 맛나더라고요..

  • 7. ...
    '17.11.8 9:54 AM (223.62.xxx.128)

    저는 그냥 소금 넣었어요.
    그리고 전복 2마리로 맛이 나나요?

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