무채, 갓 넣고 해봤는데 지저분도 하고 솜씨탓으로 맛도 없더라구요.
한식당에서 먹어본 오로지 배추만 들어간듯한 시원한 백김치 만들어보고 싶어요^^
과일, 양파, 마늘 등 갈아서 육수내서 만들면 그맛이 나려는지..
만약 배추를 안절이고 육수를 짜게 해서 담그면 망치려나 생각만 많아요.
백김치 고수님들의 좋은 의견 부탁드려봐요!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
아무것도 안들어간? 백김치 어떻게 만들어 볼까요
호호씨 조회수 : 2,415
작성일 : 2017-11-07 20:36:42
IP : 116.126.xxx.196
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 모모
'17.11.7 8:39 PM (222.113.xxx.70)원하시는 재료들을 갈거나 채썰어 베보자기에 넣어 김치국물속에 넣으세요
2. 호호씨
'17.11.7 8:42 PM (116.126.xxx.196)오~ 고맙습니다!! 그 베보자기를 생수에 넣어서 좀 조물조물해서 익을때까지 같이 김치통안에 넣어둬야 하는거죠?
3. 참고방송
'17.11.7 8:49 PM (118.42.xxx.65) - 삭제된댓글알토란이란 프로그램에 비법 자세히 나와요.
4. 호호씨
'17.11.7 8:50 PM (116.126.xxx.196)네, 검색해 볼께요.고맙습니다^^
5. 지나가다
'17.11.7 9:02 PM (222.107.xxx.81)김치비법 알려주는 프로그램 알토란
저장합니다. 감사합니다.6. 저도
'17.11.7 9:04 PM (121.128.xxx.192)백김치 알토란 방송 볼게요. 감사합니다.
7. 아울렛
'17.11.7 9:37 PM (118.37.xxx.234)유튜브에 별거별거 다있어요 입맛대로
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