안동찜닭 만들고 싶은데요

[ㅇㅇ]

감자랑 당근 양파 닭넣고 물을 절반 가까이 부은다음 압력솥으로 했더니 국물만 많아지고 닭에 양념이 하나도 안배였거든요..맛이 없어도 너무 없어서 조금 먹다가 버렸습니다.어떻게 하면 정상적으로 만들수 있을까요?

[ㅇㅇ]

우선 닭부터익히다가중간에 감자당근 나중에 양파 넣고 웍에 조리듯 해야해요.압력솥 안되요.압력솥 에 닭만 익히고다시 이걸 조리듯이 하던가요.

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슈퍼에서 파는 찜닭소스 1500원짜리 넣고 했더니 사먹는 맛이 나던데요. 냄비에 넣고 했고 찜닭소스에 써있는 레서피대로 했는데 너무 싑고 요리같더군요. 당면도 넣어서 했어요. 닭볶음탕은 제가 하는데 찜닭소스는 시판소스 유혹이 너무 강해요.

[ㅇㅇ]

감사합니다.참고할게요 남편이 출근하면서 오늘 찜닭 엄청 기대된다고 빨리 온다며 말하고 갔는데 참..솜씨없는 저를 뭘 믿는건지;;;;

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딱 찍어서 샘표 찜닭 소스 사세요. 천몇백원 하는데 하라는 대로 하면 한냄비 그냥 완성입니다. 심지어 엄청 간단하고 쉬워요...

[샘표]

안동찜닭소스 있어요.
이걸로하니 맛있음

[콜라넣는거에요]

안동찜닭 콜라 넣는 거에요.

[ㅇㅇ]

찜닭소스에 반나절 정도 재놨다가 채소 넉넉히 넣고 압력솥에서 약불에서 추 돌아갈 정도로 익히면 물 없이도 괜찮아요.
물은 다 익히고 당면 넣고 싶을 때만 넣는데 그 물도 불고기 양념(단짠) 해서 넣으시면 됩니다.

[바위]

카라멜소스넣어야해요.그래야까맣게 색깔나면서 찜닭맛이나더군요.글고마른고추도넣고요