원래 깍두기 담을때 설탕 대신 뉴슈가 약간 넣었는데
지난 번 82에서 히트친
깍두기 절일 때 소금과 설탕 넣고 담는방법으로
해봤더니 반정도가 물러졌네요
절인 다음에 물로 헹궈서 끈끈한 느낌은 없구요
설탕 때문에 무른게 맞을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깍두기에 설탕 넣으니 물렀네요
ㅇㅇ 조회수 : 2,546
작성일 : 2017-11-06 14:41:38
IP : 116.127.xxx.20
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 희망
'17.11.6 2:45 PM (42.82.xxx.119)저는 소금 물엿으로 절이니까
갠찮더라고요2. @@
'17.11.6 3:08 PM (125.137.xxx.148)설탕 넣어도 무른 적 없어요..
3. ㅇ
'17.11.6 3:24 PM (116.125.xxx.9)설탕 넣음 원래 물러요
못먹어요4. ㅇ
'17.11.6 3:25 PM (116.125.xxx.9)82에 히트친 레서피에 설탕 넣으래요?
아마추어인가보네요5. ...
'17.11.6 3:27 PM (175.117.xxx.75)깍두기가 달콤한 걸 좋아해서 소금하고 설탕 넉넉히 넣고 절였는데 안물렀어요.
6. 어제
'17.11.6 3:36 PM (125.186.xxx.42) - 삭제된댓글소금 설탕 넣고 절여서 절인물만 쪼르륵 버리고
액젓 설탕 마늘 쪽파 넣고 한통 담갔는데
좀전에도 먹고 아작아작 싱싱하니 너무 맛있어요
매번 설탕넣고 하는데 제일 시원하고 맛있어요7. ....
'17.11.6 3:49 PM (39.7.xxx.251) - 삭제된댓글20년 전부터 설탕 넣고 하는데 안무르던데요.
8. 아
'17.11.6 3:55 PM (211.49.xxx.218)절일때 소금설탕이요?
한번 해봐야겠네요.9. ....
'17.11.6 4:10 PM (59.11.xxx.168) - 삭제된댓글바나나 으깨넣어도 무르지않고 맛있어요
10. ...
'17.11.6 4:20 PM (180.159.xxx.149)설탕탓이 아니라 무 자체가 잘못된거에요.
11. ᆢ
'17.11.6 7:24 PM (61.255.xxx.98) - 삭제된댓글처음 해봤는데 무르지 않았어요 설탕 문제는 아닌듯 한데요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 745947 | 천안 잘 아시는 분? 6 | 샤랄 | 2017/11/06 | 1,285 |
| 745946 | 쿠르드족 3 | 공부하자 | 2017/11/06 | 950 |
| 745945 | 김주혁 죽음이 왜이렇게 감정이입이 되는걸까요.ㅠㅠ 19 | ... | 2017/11/06 | 4,680 |
| 745944 | 아파트 공동명의vs남편명의 3 | 투잡 | 2017/11/06 | 1,850 |
| 745943 | 프로폴리스(무알콜) 추천해주세요 3 | 맑은웃음 | 2017/11/06 | 850 |
| 745942 | 40대 펜던트 목걸이 추천해주세요 3 | 목걸이 | 2017/11/06 | 2,821 |
| 745941 | 바이올린 레슨비 좀 봐주세요. 4 | 궁금 | 2017/11/06 | 2,644 |
| 745940 | 1억 대출 갚을까요? 9 | 고민중 | 2017/11/06 | 2,439 |
| 745939 | 이틀째 녹색변인데요... 6 | 걱정 | 2017/11/06 | 2,365 |
| 745938 | 고백부부... 꽤 수작이지않나요 19 | ㅡㅡ | 2017/11/06 | 5,996 |
| 745937 | em 어떻게 쓰세요? 2 | ᆢ | 2017/11/06 | 788 |
| 745936 | 쉐프윈 홈피 좀 알려주세요. 4 | 스텐 | 2017/11/06 | 871 |
| 745935 | 생막걸리 개봉 후 유통기한? 1 | ㅇㅇ | 2017/11/06 | 5,658 |
| 745934 | live)오늘부터 문꿀브런치 10시45분에 시작해요 3 | 같이봐요 | 2017/11/06 | 384 |
| 745933 | 가죽소파를 구입했는데...조언 구합니다 4 | 소파구입 | 2017/11/06 | 1,246 |
| 745932 | 체했는데 요플레 먹어도 되나요 4 | 음 | 2017/11/06 | 4,003 |
| 745931 | 바른정당 9명 탈당 "文정부 폭주 막아야..보수대통합해.. 11 | 쓰레기더미 | 2017/11/06 | 1,611 |
| 745930 | 통영여행 이곳에 가서 이것을 먹어라~! 4 | 중구난방 | 2017/11/06 | 1,974 |
| 745929 | 수시는 거의 다 발표난건가요? 14 | 입시 궁금 | 2017/11/06 | 3,226 |
| 745928 | 꿀..생강청 안끓이고 되나요? 2 | 콩당 | 2017/11/06 | 1,375 |
| 745927 | 포켓몬고 이제 안하는거에요? 인식 못하고 있었는데 아무 소리.. 6 | ........ | 2017/11/06 | 1,054 |
| 745926 | 튼살에 대해 여쭤봅니다. 3 | 딸맘 | 2017/11/06 | 1,320 |
| 745925 | 식탁 1 | 식탁고민 | 2017/11/06 | 485 |
| 745924 | 부산에서 제주 가는 항공권예매하려고 하는데 초딩이나 어른이나 가.. 1 | 항공권 | 2017/11/06 | 418 |
| 745923 | 강아지 수술후 실밥 제거 직접 해보신분?? 12 | 호롤롤로 | 2017/11/06 | 7,252 |