애호박이나 무 썰어서 말리면
영양가치 올라가나요?
아님 옛날에 냉장고 없던 시절 저장하기 편하라고 개발된 조리법인가요?
애호박이나 무썰때 얇게 써는게 힘든데
채칼같은거로 하면 훨씬 간편한가요?
칼질이 능숙치 않아 힘들어 편한 방법 없나 궁금해요
애호박이나 무 썰어서 말리면
영양가치 올라가나요?
아님 옛날에 냉장고 없던 시절 저장하기 편하라고 개발된 조리법인가요?
애호박이나 무썰때 얇게 써는게 힘든데
채칼같은거로 하면 훨씬 간편한가요?
칼질이 능숙치 않아 힘들어 편한 방법 없나 궁금해요
영양이 훨씬 풍부해 진다고 알고 있습니다.
자세히 알고 싶으면 검색해 보시구요.
채칼 사용하세요.
마트가면 독일제 좋습니다.
공기가 좋은곳에 살면 바깥에다 말려도 되지만 도심에서 건조기 없으면 말려도 못먹겠던데요
식구들이 말린 호박이나 버섯종류 잘먹으면 말려서 겨울에 해먹으면 좋아요 안먹으면 괜한일 되요
냉동실에 굴러다녀요 우리도 토란데 말려서 안먹어져서 버렸네요 우리남편이 마른나물 안먹어요
버섯 같은걸 햇빝에 말리면 비타민 디가 증가한다고 알고있는데 건조기에다 말리면 그런 장점도 없을 것 같은데요. 요즘 말린 채소들 거의 건조기나 건조실에서 말리지 않나요? 말리면 수분이 줄어들어 단위그램당 영양소는 생채소보다 높겠지만 말리기 전의 무게와 비교하면 다른 영양소들이 더 있을까 싶네요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
770055 | 결혼해서 살다보면 돈이 정말 중요한가요? 59 | ... | 2018/01/19 | 21,726 |
770054 | 양정철 비서관님은 어떻게 살아가야 할까요??? 12 | 내가 다 걱.. | 2018/01/19 | 2,396 |
770053 | 어제jtbc토론보고 궁금한점 여쭙니다 4 | 옥사나 | 2018/01/19 | 927 |
770052 | 방탄소년단(BTS)..영국 BBC라디오1 다큐 영상.... 나왔.. 18 | ㄷㄷㄷ | 2018/01/19 | 2,763 |
770051 | 한티역에서 학동사거리까지 토요일 점심에 많이 막히나요? 1 | 교통 | 2018/01/19 | 524 |
770050 | 열심히 싸우고 왔습니다 2 | 힘들다 | 2018/01/19 | 1,153 |
770049 | 연말정산 잘 아시는 분~ 16 | 궁금 | 2018/01/19 | 2,472 |
770048 | 부자들에 대해 환상 있으세요? 4 | oo | 2018/01/19 | 2,438 |
770047 | 떡볶이 떡에 양념이 잘 베어들게 하려면? 2 | 움 | 2018/01/19 | 2,410 |
770046 | 꿈 이야기 1 | 11나를사랑.. | 2018/01/19 | 413 |
770045 | 금괴 55억어치 항문에 숨겨 밀수한 자매 징역형 4 | ... | 2018/01/19 | 3,243 |
770044 | 인서울 대학?지방대 25 | 지방맘 | 2018/01/19 | 4,760 |
770043 | 고교 내신 등급에 대해 9 | 외동 엄마 | 2018/01/19 | 1,978 |
770042 | 경주 여행 패키지 | .. | 2018/01/19 | 882 |
770041 | 위내시경 조직검사했는데‥ 2 | 하이 | 2018/01/19 | 1,923 |
770040 | 매운탕이나 생선찌개 양념은 어떻게 만드나요? 5 | 살까?만들까.. | 2018/01/19 | 1,484 |
770039 | 삼성 블루스카이 사려는데 30평대면 뭘사는게 좋은건가요 | ..... | 2018/01/19 | 620 |
770038 | 카톡에 사진 저장 방법요 4 | 기역 | 2018/01/19 | 1,233 |
770037 | 예비고1 딸이 쌍거풀 수술하겠다고 15 | 고집 | 2018/01/19 | 2,561 |
770036 | 장하성 현장점검 전날 미리 손써… 공단 직원 ...얘기 좋게 해.. 24 | ........ | 2018/01/19 | 4,439 |
770035 | 나트륨 낮은 슬라이스치즈 뭐가있을까요? 1 | ... | 2018/01/19 | 543 |
770034 | 버논 에어프랑이어라고 아시나요? 3 | 살까말까 | 2018/01/19 | 950 |
770033 | 소독하는 아줌마 방문했는데 황당하네요 9 | 황당 | 2018/01/19 | 6,079 |
770032 | (급질) 부침가루 대신 튀김가루 사용가능한지요? 10 | 인어황후 | 2018/01/19 | 9,970 |
770031 | 잘드는 눈썹칼 추천 부탁드립니다 8 | .. | 2018/01/19 | 2,551 |