얼려놓은 불고기 바로 볶아도 될까요?

[초보새댁]

추석때 친정에서 얻어온 양념된 불고기를

냉동실에 얼려놨는데요

퇴근해서 저녁 반찬으로 먹을까하는데.

해동을 안시키고 바로 볶아도 될까요?

아니면 전자렌지에 살짝 돌릴까요??

 

얼려놓은 양념불고기가많은데

다른걸 응용해서 먹을 수있는 방법이 있을까요?

남편이 고기를 별로 안좋아해서

저 혼자 먹어야하거든요 ;

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언 고기가 볶아 지나요? 해동으로 녹여서 하세요.

[앱등이볶음]

전자렌지에 돌리면 특유의 냄새 - 고기는 누린내 생선은 비린내 - 가 좀 강해져서 최대한 얇게 잘라 볶는게 제일 낫더라구요.

[ㅇ]

저 냉동실에 덩어리로 얼려져 있던 불고기 그냥 구워서 먹어요.
그냥 이리저리 뒤집으면서 불에 닿아 녹은쪽 살살 분리시켜서 굽다보면 잘 구워져요. 물론 해동된것보다는 굽는데 시간은 좀 걸리지만요.