자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
초짜 질문) 검정콩물 어떻게 만드나요...?
콩물초보라 조회수 : 2,340
작성일 : 2011-09-14 14:55:19
정말 초짜 질문인데요..요즘 몸이 많이 피곤한것같아서집에 있는 친정엄마가 주신 검정콩을 삶아 갈아서 먹으려합니다.. 얼마나 삶아야하나요?첫물은 버리나요..?소금 타서 갈아마시면 되나요..?감사드려요~^^
IP : 112.119.xxx.223
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 씻어 물에 먼저 불린후
'11.9.14 3:14 PM (180.230.xxx.93)냄비에 물 넉넉히 넣고 중불로 삶다가 끓으면 약불로 줄여 십여분 더 끓이셔요.
넘치려할때 뚜껑을 열면 비린내가 나요.
뚜껑들지말고 불로 조절하셔야 해요.
소금넣고도 마시고
전 매실엑기스 넣고 갈아마셔요. 미싯가루 한 스푼에 우유에갈아 마시면 더 고습고요2. Irene
'11.9.14 3:27 PM (203.241.xxx.40)저는 바삭하게 볶아서 보관해두고 그때그때 끓여 먹어요.
끓이고 남은콩은 밥할때 넣어먹고요.
맛있어요!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 26806 | 방통심의위, '나꼼수' 겨냥? 팟캐스트 심의.규제 검토 5 | 밝은태양 | 2011/10/19 | 2,672 |
| 26805 | 나경원 학력 오세오닷컴 확인하세요~ 3 | 오세오 | 2011/10/19 | 3,161 |
| 26804 | 뇌종양 수술 잘하시는 의사선생님 추천 부탁드립니다 | 뇌종양 | 2011/10/19 | 3,152 |
| 26803 | 큰 포장 너츠류를 구입했는데 너무 짜네요 !!! 1 | 어찌하오리까.. | 2011/10/19 | 2,520 |
| 26802 | 아동실내화(겨울용) | 뽀순이 | 2011/10/19 | 2,292 |
| 26801 | 나경원 2캐럿 다이아몬드를 7백만원으로 재산신고 8 | 밝은태양 | 2011/10/19 | 3,936 |
| 26800 | 오늘은 잔소리 쟁이 도우미 아주머니^^ | ... | 2011/10/19 | 3,051 |
| 26799 | 시어머니 대신 17 | 아리송한며느.. | 2011/10/19 | 4,933 |
| 26798 | 몇년전 강도잡고 ...누구? 1 | 뉴스에 나오.. | 2011/10/19 | 3,089 |
| 26797 | 점빼는데 보통 갯수당 받나요? 3 | .. | 2011/10/19 | 3,395 |
| 26796 | 매실 올해 걸른거 먹고있는데 | 매실 | 2011/10/19 | 2,611 |
| 26795 | 수건 한 장으로 온 몸/머리 다 닦으시나요? 11 | 샤워 후 | 2011/10/19 | 6,196 |
| 26794 | 쌀국수 장국 있나요? 1 | 코스트코 | 2011/10/19 | 2,892 |
| 26793 | 금욜 부산 여행가는데 옷은 무엇을? 4 | 여행자 | 2011/10/19 | 3,191 |
| 26792 | 별정직 공무원 어떤가요? 1 | 도래 | 2011/10/19 | 4,103 |
| 26791 | 버스커버스커 참 좋네요. 6 | 디케 | 2011/10/19 | 3,597 |
| 26790 | 최인호의 '낯익은 타인들의 도시' 책 어떤가요? 3 | 책 | 2011/10/19 | 3,029 |
| 26789 | 양압기 질문요. | 아들둘 | 2011/10/19 | 3,088 |
| 26788 | 중고생들 스마트폰 얼마나 갖고 있나요? 17 | 고민 | 2011/10/19 | 4,249 |
| 26787 | 전라도 광주에 1박2일갑니다.. 맛난 집 추천좀.. 2 | .... | 2011/10/19 | 3,393 |
| 26786 | 월가점령시위 - “부자에게 세금을, 죄인에게 감옥을” 1 | 참맛 | 2011/10/19 | 2,703 |
| 26785 | 방금 대검찰청 수사관이라면서 전화가 왔는데 피싱일까요?(추가질문.. 4 | 낚시? | 2011/10/19 | 3,502 |
| 26784 | 시사인 정기구독 신청했어요, 근데 걱정이 되네요.. 16 | 끄응~ | 2011/10/19 | 4,798 |
| 26783 | 부산에 소아피부과 잘 보는곳? 3 | 호랭연고 | 2011/10/19 | 7,873 |
| 26782 | 방금 뜬 NHK 뉴스 10 | 추억만이 | 2011/10/19 | 5,898 |