첨엔 찬물에 담궈놓았는데
누가 그냥 잘라서 놓고 먹는거라고
그래서 새 양파 잘라서 하룻밤 지난뒤에 먹으니 매워요
좀더 기다려야하나해서 이틀 지금 거의 삼일인데도 매워요
건강때문에 양파 많이 먹으려고 하는데
중국집 양파 비법이 뭐죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
춘장찍어먹으려고 잘라둔 양파가 이틀째 매워요
양파 조회수 : 767
작성일 : 2017-11-03 14:12:00
IP : 183.109.xxx.87
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.11.3 2:29 PM (125.186.xxx.34) - 삭제된댓글중국집 양파도 그렇게 해요.
원글님이 갖고 계신 양파는 양파자체가 많이 맵나봐요.
햇양파일수록 덜 맵고요.
양파 안쪽일수록 덜 맵고요.
저는 반 잘라서 겉부분(3겹 정도)은 요리에 사용하고
속 부분은 잘라서 실온에 반나절 넘게 놔둬요. 매운기 날아가라고요.
그 다음 썰어서 냉장고에 놔뒀다가 춘장 찍어먹어요.
삼일이나 놔두셨는데 매운거면 걔는 그냥 그렇게 매운 양파인가봐요2. 음
'17.11.3 2:37 PM (211.114.xxx.77)살짝 볶아서 드심이 어떨지요.
3. 암
'17.11.3 2:44 PM (121.138.xxx.82)암양파가 덜 맵고 달아요
4. ???
'17.11.3 3:05 PM (118.222.xxx.203) - 삭제된댓글양파 암수 구별을 어떻게 하나요? ㅎㅎ
5. ???
'17.11.3 3:06 PM (118.222.xxx.203)암님~ 양파 암수 구별을 어떻게 하나요? ㅎㅎ
6. ,,,
'17.11.3 9:08 PM (32.208.xxx.203)피클로 만들어 드세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 746328 | 인생에서 슬럼프가 올때 어떻게 하세요? 20 | 슬럼프 | 2017/11/07 | 4,749 |
| 746327 | 동네 속옷 가게가 문을 닫는데 11 | 정 | 2017/11/07 | 4,182 |
| 746326 | 서울 당일치기 가볼만한곳 딱한군데만 추천바랍니다^^ 19 | 콜라와사이다.. | 2017/11/07 | 3,121 |
| 746325 | 미백주스라고 들어보셨어요? 2 | 뱃살큰일 | 2017/11/07 | 1,503 |
| 746324 | 40대에도 미니스커트와 생머리 47 | ㅇ | 2017/11/07 | 10,482 |
| 746323 | 자한당, 트럼프 국회연설 맞춰 '상복' 벗는다 11 | 븅ㅅ들 | 2017/11/07 | 1,363 |
| 746322 | 내신영어하려는데... 24 | 분당맘 | 2017/11/07 | 1,677 |
| 746321 | (펌)트럼프 따라가려다 넘어진 아베.gif 11 | 해피마루 | 2017/11/07 | 4,966 |
| 746320 | 부모님 칠순 해외패키지로 보내보신분 계실까요? 6 | 가랑비 | 2017/11/07 | 1,407 |
| 746319 | 도곡역 주변 주차가능한 까페 있나요? 7 | mmm | 2017/11/07 | 1,403 |
| 746318 | 용종을 떼면 보험들기가 까다로운가요? 5 | 보험 | 2017/11/07 | 1,462 |
| 746317 | 대구 뇌졸중 한방병원 아시는분 좀 알려주세요 4 | 급해요 | 2017/11/07 | 711 |
| 746316 | 지인 딸에게 수능합격선물 주고싶은데요 14 | ^^~ | 2017/11/07 | 2,199 |
| 746315 | 대학 결정....어떻게 해야할지 조언 부탁드립니다. 22 | 결정이 어려.. | 2017/11/07 | 3,700 |
| 746314 | 매일 막걸리 조금씩은 괜찮을까요 9 | ㄴㄴㄴ | 2017/11/07 | 2,118 |
| 746313 | 서초구 김장봉사 할곳 찾습니다 3 | 뎁.. | 2017/11/07 | 734 |
| 746312 | 모태신앙이란 단어는 잘못된 단어입니다. 31 | 모태신앙 | 2017/11/07 | 6,235 |
| 746311 | 니트가디건과 니트스커트 세트 너무 이쁜옷을 봤어요 4 | ^^ | 2017/11/07 | 2,344 |
| 746310 | 찱은 기레기랑 뭔가 계약관계인가요 6 | 이너공주님 | 2017/11/07 | 711 |
| 746309 | 간식을 그렇게까지 챙겨야 하나요? 36 | 간식 | 2017/11/07 | 6,987 |
| 746308 | 검증안된 동네 미용실 갔다가;;; 4 | 열불 | 2017/11/07 | 2,536 |
| 746307 | 속보) 문대통령 미군 평택기지에서 트럼프 맞이 35 | ... | 2017/11/07 | 4,654 |
| 746306 | 밥 대신 맥주 8 | 음 | 2017/11/07 | 1,704 |
| 746305 | 집에서 추울때... 경량패딩 vs 후리스 ? 15 | 실내복 | 2017/11/07 | 5,052 |
| 746304 | 막걸리 개봉후 며칠간 먹나요 3 | 2017/11/07 | 6,977 |