자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
바다장어와 민물장어의 차이가 뭐에요?
차이가 뭐에요
양념맛으로 먹으니
둘 사이에 큰 차이는 모르겠던데
1. ㅇㅇ
'17.11.2 8:13 PM (49.142.xxx.181)민물장어가 더 맛있고 비싸죠...
2. 그냥
'17.11.2 8:23 PM (180.69.xxx.213) - 삭제된댓글민물장어는 민물과 바다를 오가며 사는 회유성이죠.
알려진거로는 필리핀 해역 수심 2천~3천 미터 정도에서 부화한다고 해요.
즉 성장기는 민물에서 하고 이후 알을 낳기위해 멀고 깊은 바다로 가서 알을 낳고 죽는거죠.
그 어린 치어들이 다시 하구인 민물지역으로 돌아오는 거구요.
우리가 먹는 민물장어는 이런 어린 실뱀장어를 잡아서 양식한 거죠.
바다장어는 갯장어 붕장어 곰장어 등인데 평생 바다에서만 살아요.따라서 전부 자연산임.3. 그냥
'17.11.2 8:25 PM (180.69.xxx.213)민물장어는 민물과 바다를 오가며 사는 회유성이죠.
알려진거로는 필리핀 해역 수심 2천~3천 미터 정도에서 부화한다고 해요.
즉 성장기는 민물에서 자라고 이후 알을 낳기위해 멀고 깊은 바다로 가서 알을 낳고 죽는거죠.
그 어린 치어들이 다시 하구인 민물지역으로 돌아오는 거구요.
우리가 먹는 민물장어는 이런 어린 실뱀장어를 잡아서 양식한 거죠.
바다장어는 갯장어 붕장어 곰장어 등인데 평생 바다에서만 살아요.따라서 전부 자연산임.4. ㅇ
'17.11.2 8:38 PM (118.34.xxx.205)민물장어는 맛있고 바다장어는맛없어요
바다장어.사다 구워봤는데
기름이.하나도 안.나옴. 쥐포구운줄5. 도라맘
'17.11.2 10:16 PM (1.229.xxx.47)민물 장어는 기름이 많고 바다 장어는 기름이 적어요
맛은 민물장어는 고소하고 기름진 반면
바다장어는 좀더 담백하죠
어느것이 맛있느냐는 개인의 취향인데
건강에는 담백한 바다장어가 더 낫다고 하는 말을 들은거 같아요
바다 장어가 맛이 없다고 생각하는건 싱싱한 바다 장어가 아니었을수도 있어요
바다 장어를 수족관에 며칠 가두어두면 기름이 빠져 맛이 없다고 바닷가에 사시는 어른이 그러시더군요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
744708 | 내년부터 무상급식 '외톨이' 전락하는 경상북도 3 | 샬랄라 | 2017/11/03 | 2,788 |
744707 | 용산 앞으로 뜰까요? 10 | 어부 | 2017/11/03 | 3,559 |
744706 | 정형외과 보조기 문의드려요 2 | 정 인 | 2017/11/03 | 747 |
744705 | "당신은 펜을 든 살인자요" 1 | 샬랄라 | 2017/11/03 | 1,055 |
744704 | 혹시..우산도 추천 해주실 수 있나요?? 21 | 음 | 2017/11/03 | 10,584 |
744703 | 드디어 마누엘라 샀어요 15년 입을거예요 33 | 월동준비 | 2017/11/03 | 20,934 |
744702 | 써보고 괜찮았던 제품 공유해봐요 53 | 새벽감성 | 2017/11/03 | 8,151 |
744701 | "교수님 구속 말아달라" '피멍 전공의들' 선.. 5 | 샬랄라 | 2017/11/03 | 2,678 |
744700 | 고등 수학도 쎈 수학이 유명한 교재인가요 7 | .. | 2017/11/03 | 2,476 |
744699 | 제왕절개 한지 한달 지났는데 상처가... 3 | 흑흑 | 2017/11/03 | 2,087 |
744698 | 황반변성 자가진단법 8 | @@굿밤 | 2017/11/03 | 4,528 |
744697 | 꿈해몽 좀 부탁드립니다 1 | 꿈해몽 | 2017/11/03 | 570 |
744696 | 경기도 사는데 서울 생각하면 스트레스받아요 5 | .. | 2017/11/03 | 2,307 |
744695 | 이학교 급식.사진 보셨어요? 7 | ㅇㅇ | 2017/11/03 | 3,457 |
744694 | 본인사후에 쓰던 물건들 태워지기를 바라시나요? 14 | 아침 | 2017/11/03 | 4,173 |
744693 | 믹서기에 넣은 스프 폭팔... 9 | ... | 2017/11/03 | 3,964 |
744692 | 리에종이 뭔가요? 5 | 통역 | 2017/11/03 | 2,376 |
744691 | 오늘 사갖고 온 식빵 실온에 둘까요? 12 | 냉장고에 두.. | 2017/11/03 | 2,583 |
744690 | 혜은이 vs 이은하 누구 팬이었나요? 13 | 라이벌 | 2017/11/03 | 2,384 |
744689 | 생리주기가 빨라지는데,,, 1 | ᆢ | 2017/11/03 | 1,634 |
744688 | 밤을 잊은 그대에게... 2 | ... | 2017/11/03 | 751 |
744687 | 70년대 생인분들 이거 이름 아시는 분 있을까요? 21 | 알고싶다!!.. | 2017/11/03 | 6,310 |
744686 | 먹방 유튜버들은 어째 다 날씬할까요 3 | 먹방 | 2017/11/03 | 2,209 |
744685 | 수구들, 이명박그네가 말하는 애국은 뭘까요? 6 | 다스 누구꺼.. | 2017/11/03 | 521 |
744684 | 썰전 유시민 진심 최고네요. 10 | 유시민 | 2017/11/03 | 5,643 |