김장때 쓸 생새우

[바다짱]

지금 시장에 가니 생새우가 1kg에 만오천원이던데,
사서 얼려 놓았다가 김장할때 써도 될까요?
작년에 김장할때 사니 많이 비싸더라구요
김장이 돈이 많이 들어가네요ㅠ

[쭈글엄마]

살살 씻어서 물기 뺀다음 얼리세요
괜찮아요

[네]

해마다 생협에서 사쓰는데 항상 냉동으로 옵니다..
살짝 씻어서 얼렸다 쓰세요.

[바다짱]

고맙습니다^^

[12345]

소금물에 씻어서
김장용 멸치액젓에 담가서 냉장보관 해도 됩니다

[와,,,]

12345님, 그것도 창의적인 아주 좋은 방법이네요.
그런데 생새우의 상금한 맛이 새우젓화 되지 않나요?

[바다짱]

생새우는 소금물에 한번 씻나요?
어떻게 씻는지 모르겠어용

[...]

김장철되면 생새우값이 더 싸던데
왜 생새우를 냉동하나요?
매년 시장에서 사거든요

[오늘]

농수산물시장 에서 1키로 만원에 사왔어요