먹는거에 호기심 천국인 저의 레이다에
양파설탕이 걸렸씁니다.
양파를 식품건조기에 바싹 말려서 분쇄기에 갈면
설탕처럼 단맛이 난다네요?
설탕대신 쓰면 된다네요?
집에 양파도 리큅도 없는데 ㅋ
어떡하죠. 궁금한데.
검색해봐도 양파설탕 만드는 법만 잔뜩 나와있지
실제로 만들어서 써봤더니 이렇더라 하는 후기가 없어요.
양파설탕 만들어서 써보신 선구자님 계신가요?
아침에 김치볶음 하면서 설탕 한숟가락 넣고 찜찜하던 차에
몸에 좋다는 양파설탕 경험담 있으신 분 알려주세요~ ^^
그게 엄지의 제왕에 나왔었나봐요.
패널들은 다 좋았다고 하네요.
https://m.blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=7412k&logNo=220809377504&proxyRef...
3년전쯤에 유리병에 만들어 놓고 지금도 쓰고 있네요..
생선조림.고기잴때.김치찌개등 설탕이 조금 들어가야할때 설탕대신에 쓰고 있네요.
근데 확실히 음식 맛이 좋아요~
어쩌다 잊고 안넣었을때랑은 맛이 달라요..
양파가 시간이 지나니 흐물해져서 그냥 조금 덜어서 믹서로 갈지 않고 가위로 몇번 양파 잘라서 요리에 넣어줘요..
맛도 좋고 몸에도 물론 좋겠지요..
외국에 사는데 이쪽에서는 양파가루 많이 팔아서 사서 쓰는데
전혀 설탕 같지 않은데요???
저는 양파 가루가 아닌 양파설탕 액기스를 담가서 쓰고 있네요..
질문과는 다른 방법입니다만 좋아서 답글 올렸어요..
양파효소로 고기나 생선에 넣어서 먹는데 깊은 단맛이 나죠
질겨지더군요.
시판 양파가루는 달지 않고요.
건조기에 말려서 써 봤어요
그리고 다신 안 만들어요
즉 설탕대신 안되구요 드라마틱한 효과 모르겠어요
위에 어느 분처럼 양파효소? 만들어서 썼는데 그게 나은듯해요
엄지의 제왕보니 건강을 위한다면 머 괜찮을듯 싶기도 하네요
몇년 전에 양파를 강판에 갈아놓구 계란찜에 양파 한개를 다 넣어 만든적이 있어요. 그런데 너무너무 달아서 ㅠㅠ 남편은 그 이후로 단맛계란찜 트라우마 때문에 집에서 만든 계란찜을 안먹어요 ㅠㅠ 양파가루 검색해보니 만들어놓고 파는것도 많네요. 저는 편하게 양파가루 사서 써볼게요~ 얄려주셔서 감사해요~
답주신 님들 감사합니다.
특히 저요님... 꼭 해보고싶은 병을 고쳤습니다...
계란찜 하신 님 덕분에 웃었어요 ㅋㅋㅋ 남편님 트라우마 어쩔 ㅋㅋㅋ
양파설탕의 꿈은 깨졌지만 즐거운 아침이 되었어요 ^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 744474 | 문고리 2014년 강남아파트 구입전에 규제완화 1 | 세금도둑놈들.. | 2017/11/02 | 1,283 |
| 744473 | 故 김주혁 발인 ‘동료 선후배 배웅속 외롭지 않는 마지막길.. 4 | 잘가요.. | 2017/11/02 | 3,821 |
| 744472 | 오늘 착한 일하고 멘붕 19 | ... | 2017/11/02 | 6,418 |
| 744471 | 생리를 계속해요 6 | ㅜㅜ | 2017/11/02 | 2,231 |
| 744470 | 유치원친구들이랑 같은초등학교 같이 진학하면좋나요? 9 | .. | 2017/11/02 | 2,251 |
| 744469 | 오븐에 고구마랑 감자 굽고있는데 쇠판에 물 깔아줘야되나요 4 | ㅇㅇ | 2017/11/02 | 1,176 |
| 744468 | 제가 잠잘때 방귀를 아주 큰소리로 낀다고 남편이 놀려요 ㅜㅜ 4 | .... | 2017/11/02 | 8,317 |
| 744467 | 유럽갈때 이탈리아항공이나 터키항공 타보신분 16 | 가을 | 2017/11/02 | 3,412 |
| 744466 | 창원 폭발사고요... 8 | 미치겠다 | 2017/11/02 | 4,223 |
| 744465 | 오메... 정려원 연기 잘하네요 11 | ..... | 2017/11/02 | 3,449 |
| 744464 | 요즘이불 어떤게 좋은가요? 3 | 지웅맘 | 2017/11/02 | 1,545 |
| 744463 | 예쁜여자글. 급생각나는 쏘시오패스 ,.. 5 | 미친듯 | 2017/11/02 | 2,878 |
| 744462 | 시골집을 전세 줬는데 임대인 확인? | 시골집 전세.. | 2017/11/02 | 1,236 |
| 744461 | 4키로 감량했네요 4 | ㅇㅇ | 2017/11/02 | 4,160 |
| 744460 | 산 옷이요 5 | 더더 | 2017/11/02 | 1,116 |
| 744459 | 합성 짤에 낚인 박사모 1 | 크하하하하 | 2017/11/02 | 935 |
| 744458 | 해외 등기 우편물 보낼때 약은 처방전 동봉해야 하나요? 1 | 질문 | 2017/11/02 | 593 |
| 744457 | 탐폰처음 써보는데 이런느낌인가요? 13 | .. | 2017/11/02 | 3,672 |
| 744456 | 맞춤법이요... 저만 이런가요? 10 | 맞춤법 | 2017/11/02 | 1,829 |
| 744455 | 지금 이순간 뭐 하시나요? 13 | 지금 | 2017/11/02 | 1,344 |
| 744454 | 이미연 터틀넥 브랜드 아시나요? 5 | 가을여자 | 2017/11/02 | 4,000 |
| 744453 | 주진우.."나경원 전판사님" 3 | 페북 | 2017/11/02 | 2,399 |
| 744452 | 미시USA, 종북몰이 한 김기춘과 국정원 상대로 집단 소송 준비.. 1 | light7.. | 2017/11/02 | 760 |
| 744451 | 보리 리조또 아시는 분 2 | yeap | 2017/11/02 | 491 |
| 744450 | 질투 시기 이야기 나와서 말인데요 자매끼리도 8 | ㅡ | 2017/11/02 | 2,591 |