82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

맛있는 스프는 어떻게 만드나요

ㅍㅍ 조회수 : 2,510
작성일 : 2017-10-31 23:02:27
번번히 우유와 크림맛이 너무 강한 스프로 끝나요
고소한 맛을 어떻게 내야하나요.. 
감자 스프 양파스프 무슨 스프를 만들던지 그래요..

아침에 꼬소한 스프와 바케트 먹고 싶어요..
IP : 211.172.xxx.154
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 버터...
    '17.10.31 11:04 PM (1.237.xxx.12)

    양질의 버터를 넉넉히 넣어 양파를 볶으면 고소~
    간이 맞으면 고소하고요.
    이도저도 안 통하면 치킨스톡(조미료) 약간!
    (없으면 다시다 ㅋㅋ)
    깊고 고소한 맛이 살짝 밴 스프가 됩니다~

  • 2.
    '17.10.31 11:22 PM (211.246.xxx.216)

    그냥 갓뚜기 크림 스프 분말 사다 끓여요.
    원하는 맛을 내기엔 돈 시간 넘 많이 들어가니
    적당히 타협하고 삽니다.ㅎ

  • 3. ..,
    '17.10.31 11:31 PM (117.53.xxx.134)

    우유 크림을 너무 많이 넣어서.그런 거 아닐지..
    주재료를 많이 넣고.크림은 농도조절용으로 적게 넣어보세요.

  • 4. 맞아요
    '17.11.1 12:20 AM (110.12.xxx.88)

    갓뚜기 크림스프를 조금 첨가해야 맛나더라구요 그게 조미료역할

  • 5. 양식에서의그고소함이라면
    '17.11.1 12:27 AM (116.46.xxx.185)

    재료 중의 버터 때문이죠

  • 6. ..
    '17.11.1 7:20 AM (23.16.xxx.136) - 삭제된댓글

    양파를 오래 볶아 사용하시고 우유보다는 치킨 스톡을 넣어보세요.
    푹 끓여 핸드 블랜더로 갈은 후 농도는 생크림으로 맞추시고 소금,후추...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
748061 검찰, 청와대·법무부 '수사 사전보고' 없앴다 9 샬랄라 2017/11/16 1,053
748060 문재인 정부의 수능연기는 잘한 일 9 역시 2017/11/16 1,426
748059 (평발) 스케쳐스 고워크 매니아입니다. 이만큼 편한 신발 추천해.. 13 모롱 2017/11/16 7,167
748058 포항입니다. 밤새여진. 지금 또 3.8 14 ㅜㅜ 2017/11/16 5,532
748057 성인 여자 운동화 신다보면 늘어나나요?(사이즈가 작게 나와 딱 .. 4 2017/11/16 1,209
748056 [속보] 09시 02분, 경북 포항시 부근 규모 3.8 지진.... 1 ㄷㄷㄷ 2017/11/16 2,784
748055 방금포항3.8지진... 4 어디로가지?.. 2017/11/16 1,674
748054 09:03 오늘 대구 수성구 6 방금 2017/11/16 2,809
748053 옷에 화장 안묻어나려면? 1 화장 2017/11/16 1,019
748052 코스트코 환불 2 도움 부탁드.. 2017/11/16 1,782
748051 이니 하고 싶은거 다해~ 11.15(수) 2 이니 2017/11/16 758
748050 위염도 스스로 낫나요? 7 ... 2017/11/16 3,219
748049 아 해비패딩 괜히 입고 나왔어요ㅠㅠ 7 미쳐ㅠ 2017/11/16 5,810
748048 샤넬 그랜드 샤핑 가격 좀 알수 있을까요? 10 ... 2017/11/16 2,969
748047 어떤 말이 맞나요? 4 2017/11/16 1,375
748046 다문화고부열전 신기 2017/11/16 1,382
748045 수능 시험장이 바뀔까요 13 이수만 2017/11/16 2,975
748044 뉴스공장 하와이 뮤직 5 ㅋㅋㅋ 2017/11/16 1,499
748043 남편 귓볼주름.. 어떡하지요 16 .. 2017/11/16 18,924
748042 영화 채비 봤어요. 1 초록하늘 2017/11/16 1,092
748041 수능 연기에 시험지 보안 비상... 5 지진 그만 2017/11/16 2,731
748040 일반고등학교는 집가까운데가 최고일까요? 21 중3 2017/11/16 4,674
748039 친정엄마에 대한 내 마음이 왜 이럴까요 17 괴로워 2017/11/16 7,515
748038 대만 공항에 한국 돈 환전해주는 곳 있나요? 3 혹시 2017/11/16 7,079
748037 똥 꿈..........해석좀요ㅠ 13 2017/11/16 2,897