82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

배추 겉잎 완전 좋아요

땡큐 조회수 : 1,943
작성일 : 2017-10-31 14:21:45
김치 한망하면서 떼어낸 배추겉잎을 삶아서 찢어 한잎씩 짜서 냉동해놨는데 어제 뼈감자탕 만들며 5장 넣어보니 좋더라구요.
오래 안끓여도 되고 야채섭취도 되구요.
예전에 말린 시레기 넣을때는 그거 불리고 삶는것도 일이었어요.
일찍 하려고 베이킹소다 넣고 삶다 다 물러진적도 있고.
어제 남은 국물에 남은 뼈 바른 고기에 냉동배추겉잎 3장을 다져서 밥 볶아 도시락 싸왔는데 완전 맛나게 먹었어요.
배추겉잎 안버리고 잘먹게 글 올려주신 분께 감사해요.
겊잎은 40분 정도 삶아 20분 뜸들였다 꺼내서 찢어 1장씩 물짜서 냉동했어요.
IP : 218.54.xxx.254
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아드레나
    '17.10.31 3:00 PM (125.191.xxx.49)

    저도 오늘 삶아서 냉동보관했던 배춧잎이랑 초롱무 잎파리 꺼내
    등뼈 해장국 끓여 놨어요

    갈비탕에 넣어서 끓여도 좋죠

  • 2. ㅇㅇ
    '17.10.31 4:37 PM (110.70.xxx.101)

    배추된장국은 삶은 배추잎에 미리 양념해
    소분 냉동실에 보관 끓이면 세상편합니댜.
    거기에 숙주나 콩나물 넣어도 시원하구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
743916 할머니(?)패션 스타일.. 16 ff 2017/10/31 6,962
743915 서브웨이 메뉴 권해주세요 11 yeap 2017/10/31 3,582
743914 오늘밤 12시까지 1giga 써야해요. 5 ... 2017/10/31 1,436
743913 심장병 발병 확률 계산법 5 ᆞᆞ 2017/10/31 1,872
743912 김주혁씨가 대단하긴 했나봐요 22 2017/10/31 27,020
743911 무쇠팬 처음 사서 길들였는데 설거지 해야하나요? 5 ㅇㅇ 2017/10/31 1,861
743910 택배 사고 처리 문의드려요. 5 ... 2017/10/31 861
743909 82cook 에도 국정원 상주직원이 있었을까?... 41 파리82의여.. 2017/10/31 2,356
743908 웃기고 허탈해요. 3 허탈해요. .. 2017/10/31 1,202
743907 실거주용 집 사고 싶어서 알아보는데요. 5 ... 2017/10/31 2,123
743906 연근 좋아하시는 분 계신가요? 7 연근홀릭 2017/10/31 1,975
743905 20세기 소년소녀 드라마 넘 좋네요 10 2017/10/31 2,584
743904 임신 맞죠? 11 혜교요^^ 2017/10/31 6,326
743903 [82수사대] 이미연 폴라티 어디 껀지 아시는 분~~ 9 이뻐 2017/10/31 3,775
743902 어서와 한국은.,에서 푸드투어 1 000 2017/10/31 1,740
743901 용돈 2억은 따뜻한 보수집안, 정상적인 증여는 국민정서에 안 맞.. 고딩맘 2017/10/31 1,088
743900 부채살로 소고기무국 끓였더니.. 4 급해서 2017/10/31 4,587
743899 닭백숙할 때 껍데기요... 5 ^^ 2017/10/31 1,165
743898 전여옥 “홍종학, 역겨운 ‘서민 코스프레’…위선 좀 작작 떨라”.. 33 위선 2017/10/31 2,426
743897 송중기, 송혜교 결혼식 장쯔이 인스타. JPG 17 뭐가 진실 2017/10/31 22,212
743896 송송커플 사주풀이 8 .. 2017/10/31 9,549
743895 이빨 씌운것이 떨어졌어요 2 .. 2017/10/31 1,197
743894 외국인 남친이 바람이 난 거 같은데, 어떻게 혼낼까요? 19 이런 일이 2017/10/31 7,394
743893 층간소음으로 이사예정인데 학구열 덜하고 친환경적인 지역 추.. 2 .. 2017/10/31 958
743892 초보운전시에 6 2017/10/31 1,101