김치 한망하면서 떼어낸 배추겉잎을 삶아서 찢어 한잎씩 짜서 냉동해놨는데 어제 뼈감자탕 만들며 5장 넣어보니 좋더라구요.
오래 안끓여도 되고 야채섭취도 되구요.
예전에 말린 시레기 넣을때는 그거 불리고 삶는것도 일이었어요.
일찍 하려고 베이킹소다 넣고 삶다 다 물러진적도 있고.
어제 남은 국물에 남은 뼈 바른 고기에 냉동배추겉잎 3장을 다져서 밥 볶아 도시락 싸왔는데 완전 맛나게 먹었어요.
배추겉잎 안버리고 잘먹게 글 올려주신 분께 감사해요.
겊잎은 40분 정도 삶아 20분 뜸들였다 꺼내서 찢어 1장씩 물짜서 냉동했어요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
배추 겉잎 완전 좋아요
땡큐 조회수 : 1,781
작성일 : 2017-10-31 14:21:45
IP : 218.54.xxx.254
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 아드레나
'17.10.31 3:00 PM (125.191.xxx.49)저도 오늘 삶아서 냉동보관했던 배춧잎이랑 초롱무 잎파리 꺼내
등뼈 해장국 끓여 놨어요
갈비탕에 넣어서 끓여도 좋죠2. ㅇㅇ
'17.10.31 4:37 PM (110.70.xxx.101)배추된장국은 삶은 배추잎에 미리 양념해
소분 냉동실에 보관 끓이면 세상편합니댜.
거기에 숙주나 콩나물 넣어도 시원하구요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
754640 | 방탄 mic drop 멋지네요 15 | moioio.. | 2017/12/01 | 3,081 |
754639 | 방탄 때문에 가슴이 뻐렁치네요 15 | ㅇㅇ | 2017/12/01 | 3,109 |
754638 | 나 혼자 이시언.ㅋ 25 | 부 | 2017/12/01 | 17,113 |
754637 | 러빙 빈센트 영화 괜찮네요 7 | ㅇㅇ | 2017/12/01 | 2,438 |
754636 | 내일 첫 나홀로 (남편보조) 김장 도전합니다~실패하지 않을 팁 .. 6 | ... | 2017/12/01 | 1,292 |
754635 | 아기돌볼 때 뭐 먹음 안되나요 6 | .... | 2017/12/01 | 1,363 |
754634 | mama 음향 진짜 ㅜ ㅠ 6 | 오우 | 2017/12/01 | 1,718 |
754633 | 외국에도 귤이 있을까요? 21 | 알리자린 | 2017/12/01 | 8,727 |
754632 | 문과출신 수학학원샘 9 | 수학 | 2017/12/01 | 2,222 |
754631 | 집에서 키우는 개한테 물렸어요. 29 | 휴 | 2017/12/01 | 6,851 |
754630 | 청주 사시는 분 (대학 관련) 7 | .. | 2017/12/01 | 1,837 |
754629 | 지금 지인의 반 담임 선생님 얘기듣고 도움 청해요...수저 급질.. 4 | 지인 | 2017/12/01 | 2,809 |
754628 | 많이 돌아다니는 직업 어떤게 있을까요? 5 | 곧40 | 2017/12/01 | 2,777 |
754627 | 방시혁은 돈방석에 앉았네요.. 23 | ㅠㅠ | 2017/12/01 | 25,188 |
754626 | 인성이 바닥인 사람하고어떻게 일하세요? 7 | 000 | 2017/12/01 | 2,978 |
754625 | 인덕션 쓰시는 분들 21 | 인덕션 | 2017/12/01 | 6,013 |
754624 | 미혼 30대 생활비 좀 봐주세요. 주거도요. 13 | 고민중 | 2017/12/01 | 3,930 |
754623 | 피지오겔 크림 향이 오래된거 같은 냄새가 나요 12 | 보아 | 2017/12/01 | 3,721 |
754622 | 남편하고 박수진 이슈 얘기하다가(병원비관련) 47 | 음 | 2017/12/01 | 17,471 |
754621 | 노숙자분들은 어디서 지내시나요?? 5 | ........ | 2017/12/01 | 1,674 |
754620 | 문재인 정부에서 북한 문제로 호들갑 떨필요 없는 이유 잘 설명 .. 6 | 호들갑 | 2017/12/01 | 984 |
754619 | 브라질국채 지금 사면 어떨까요? 3 | @@ | 2017/12/01 | 1,312 |
754618 | SUV 자동차 쓰시는 분 어떠세요? 11 | 자동차 | 2017/12/01 | 2,840 |
754617 | 동네식당 백반 반찬 어떤가요? 18 | 아휴진짜 | 2017/12/01 | 3,871 |
754616 | 2키로 찐거 티나나요? 9 | 다이어트 | 2017/12/01 | 2,244 |