주변에서 못본거같은데
절인고추? 집고추? 그거 어디서 살수있어요?
자유게시판
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집고추 라고 해야하나? 절인고추 어디가면 살수있어요?
서울인데 조회수 : 1,414
작성일 : 2017-10-31 09:38:49
IP : 122.36.xxx.122
12 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'17.10.31 9:40 AM (124.111.xxx.201)반찬가게. 재래시장에 하나씩은 있죠.
2. 히힛
'17.10.31 9:41 AM (223.33.xxx.14)지고추요
3. 감사해영
'17.10.31 9:42 AM (122.36.xxx.122)지고추라고 해요???
재래시장 반찬가게 가면 있는거 맞아요?
대충 백그램에 얼마쯤해요?4. 히힛
'17.10.31 9:46 AM (223.33.xxx.14)재래시장가면 채소가게이 중에 양동이에 지고추 삭혀서 팔고 있는데가 뜸하게 있어요.
산지 오래돼서 기억 잘 안나지만 작은 비닐봉지에 담아주고 2~3천원 하지 않았나 싶은데...5. ㅎ
'17.10.31 9:48 AM (122.36.xxx.122)구하기 어려운거같아요...그래도 만드시는 분이 계시긴하네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
6. 지금 알았음
'17.10.31 9:50 AM (122.36.xxx.122)지고추가 맞네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
7. 지금
'17.10.31 9:51 AM (221.148.xxx.8)지금 빨리 20개 정도만 담그세요
8. .....
'17.10.31 9:55 AM (222.108.xxx.152)저도 요리 잘 모르는데,
그냥 집에서 담그셔도 되는 듯 해요..
2L 페트병에 고추를 가득 넣으시고, 소금물을 국간보다 조금 더 짭짤하게 (상온에서 상하지 않게) 만들어서 가득 채우시고 뚜껑 닫으시면 되요...
그래서 상온에서 삭히기..
나중에 뜯을 때는 그냥 칼로 페트병을 갈라 쓰시면 되고요.9. ㅁ
'17.10.31 10:39 AM (121.157.xxx.180) - 삭제된댓글식자제마트가서 샀네요
1키로에 5천원쯤 했어요10. 시장표는
'17.10.31 11:43 AM (223.62.xxx.144)너무 달게 만들어서, 지금 담가서 삭혀도 돼요.
11. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
'17.10.31 11:53 AM (122.36.xxx.122)삭히는 기간은 얼마정도 걸려영?
12. 우유
'17.10.31 12:43 PM (218.55.xxx.215)마트 흰색 뚜껑있는 우유병에 해도 되요.
쏙쏙 집어 넣고 끓여 식힌 소금물 부어요.
따뜻한 곳에서는 금방 삭아요
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