대용량인데 값이 저렴하길래 샀는데, 영 맛이 별로예요...
일제라고 되어 있길래, 카도야 참기름 생각하고 샀는데, 영 다르네요.
향이 거의 없어 식용유나 다름 없어요...
어떻게 쓰면 좋을까요?
아이디어 있으신 분 계시면 말씀 좀 해 주세요~
http://costcocouple.com/wp-content/uploads/2017/07/La-Tourangelle-Sesame-Oil-...
이 제품입니다.
대용량인데 값이 저렴하길래 샀는데, 영 맛이 별로예요...
일제라고 되어 있길래, 카도야 참기름 생각하고 샀는데, 영 다르네요.
향이 거의 없어 식용유나 다름 없어요...
어떻게 쓰면 좋을까요?
아이디어 있으신 분 계시면 말씀 좀 해 주세요~
http://costcocouple.com/wp-content/uploads/2017/07/La-Tourangelle-Sesame-Oil-...
이 제품입니다.
http://costcocouple.com/wp-content/uploads/2017/07/La-Tourangelle-Sesame-Oil-...
일본참기름은 볶지않고 짜서 볶는 요리에 쓰는거예요
울나라 참기름은 볶고나서 짜서 안볶는요리에 쓰구요
나물 할때~
볶는요리에도 쓰지만 몸에 안좋아요
참깨가 발연점이 엄청 낮아서
일본 참기름은 안볶아서 콩기름 같을거예요
볶는 요리에 써보세요
일본은 튀김할때도 식용류에 비싼 참기름 듬뿍 섞어 쓰더라구요
뭔가 좀 이상~
혹시 카도야 참기름도 볶지 않고 짠 건가요?
카도야 참기름은 향도 진하고 맛있었는데, 그거 생각하고 샀다가 실망했거든요...
그나저나 참기름에 보면 toasted (볶은)이라고 되어있는데요...
중불에서 천천히 볶은 거라고 하는데, 덜 볶아서 향이 덜한 걸까요?;;;
카도야 안먹어봐서 모르겠는데
고소~했다면 볶고나서 짠걸거예요
toasted라고 돼 있는데요?
그냥 반품하세요.
원산지가 어디로 돼 있나요?
일본산 식품은 될 수 있으면 사지 마세요.
차라리 중국산이 나아요.
우리나라만 중국산이 이상하지 다른 나라에서 파는 중국산들은 품질이 좋더군요.
특히, 깨는 중국산이 좋기로 유명해요.
볶았는데 그렇다면
1. 덜볶았다
2. 통참깨 아니라 갈아져있는 참깨분 사용했다
둘중하나인데 2번 이 오뚜기 옛날참기름이예요
통참깨 참기름은 오뚜기 고소한 참기름이고....
즉 2번여도 고소한 맛은 나요 덜하지만.
일본 참깨 안볶는다고 알려져있는데 쪼끔이라도 볶아서 볶긴볶았다고 쓴거라서 1번인거 아닌가 싶어요
반...품..
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