끓여 붓기, 어떤 방법이 더 좋을까요? 새우 4.6kg에 소금3kg로 하려구요.
경험 있는 분은 알려주시면 .....감사합니다..
.
끓여 붓기, 어떤 방법이 더 좋을까요? 새우 4.6kg에 소금3kg로 하려구요.
경험 있는 분은 알려주시면 .....감사합니다..
.
소금이 너무 많지 않아요?
새우:소금이 3:1이 알맞다는데요.
작년에 소주 넣어서 완전 성공했어요.
김장할때 쓰고 냉동실에 넣어놓고 요즘도 잘 먹고 있어요.^^
엄마도 소주 넣으셨어요. 매년 김장용 새우젓 담그세요~ 멸치액젓도 담그셔서 달여서 쓰시는 분^^;;
소금 대신 소주를 넣는다는 말인가요?
첨 듣는 얘기네요.
레시피 좀 간략하게 알려주실 수 있나요?
새우 4.6kg.
소금3kg(웃소금,소금물 끓일 것까지 합해서).
소주1병이나 물 1 리터에 소금 넣고 끓여 식힌 물.
새우 파시는 분이 새우 한말에(5 kg정도)소금은 냉면그릇으로 2개 넣고, 제가 소주 넣는지 물어보니
소주는 3~4일 후 한 병 넣으라고( 소금물 얘기는 안함)하셨어요.
그런데 소금물 넣는 분들도 있더라고요.그래서 질문 올렸어요.
어디서 구입하셨는지 알려주세요
새우젓도 떨어지고 담가먹고도 싶어요
집에서 조금씩 담그는 새우젓 맛없어요 돈만 나가고 담근거 아까워서 김치담그면 김치도 맛없어요
27일 대명항에서 샀어요.새우가 살아있는 것으로.... 한 말에 오만원이고요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
767008 | 작은 사치 4 | Dd | 2018/01/10 | 2,907 |
767007 | 남편보다 더 살찐분들.. 17 | 뚱뚱 | 2018/01/10 | 6,880 |
767006 | 세입자 나가실때장기수선충당금 어떻게 드리면 되나요? 4 | 이사 | 2018/01/10 | 1,668 |
767005 | 중국가려하는데 음식이안맞아서까스활명수가져가려하는데 1 | 공항 | 2018/01/10 | 733 |
767004 | 서울 너무 추워요 1 | 엄청 | 2018/01/10 | 1,793 |
767003 | 사마귀에 대추요법 해보신 분 계세요? 18 | .. | 2018/01/10 | 6,571 |
767002 | 끝내주는 총망라 왕진진 기사 6 | 와우 | 2018/01/10 | 3,790 |
767001 | 추워도 넘넘 춥고..날씨가 이상해요... 6 | 시베리아 | 2018/01/10 | 4,721 |
767000 | 초등여아 친구관계 질문드려요 4 | 그린파파야 | 2018/01/10 | 2,682 |
766999 | 아파트 구조 vs 전망 어디가 우선인가요 15 | 고민 | 2018/01/10 | 3,277 |
766998 | 핸드백 찾아주세요 미리 감사드립니다 | 검정가방 | 2018/01/10 | 572 |
766997 | 불면증으로 정신병원 가면.. 1 | 코랄피치 | 2018/01/10 | 1,392 |
766996 | [*선 박정엽] 지 이름을 기사 제목으로 쓰는 큰 기레기 12 | 웃김 | 2018/01/10 | 1,631 |
766995 | 종이리 제모 2 | 제모녀 | 2018/01/10 | 797 |
766994 | 슬감빵 넥센은 ppl인가요??? 7 | .... | 2018/01/10 | 2,309 |
766993 | 어제 꽃집하는데 꽃다발 못만든다고 글올렸어요 6 | . | 2018/01/10 | 3,029 |
766992 | 여학생 얼굴에 아세톤 뿌린 남자초등생 강전이 취소 됐대요 12 | 걍 무학해 | 2018/01/10 | 3,739 |
766991 | 카래재료 안볶으면 맛이 덜하나요? 8 | 콩콩이 | 2018/01/10 | 2,626 |
766990 | 초등 5,6학년 여아 오리털 패딩 어디꺼 사주셧어요 11 | 나 | 2018/01/10 | 1,970 |
766989 | 보라돌이맘님 12 | 보헤미안 | 2018/01/10 | 5,022 |
766988 | 사춘기 아들들은 왜 만지는 걸 싫어할까요 18 | 니은 | 2018/01/10 | 5,938 |
766987 | 여대생들 책가방 추천부탁드려요 7 | ㅇㅇ | 2018/01/10 | 1,598 |
766986 | 대기레기 박정엽 송출 기사 4 | 대기레기 | 2018/01/10 | 1,352 |
766985 | 최지원기자인지 기레기인지 엄청 버릇 없네요 23 | 기레기 | 2018/01/10 | 4,125 |
766984 | 좋은 친구란 뭘까요? 14 | 그래도 | 2018/01/10 | 4,077 |