끓여 붓기, 어떤 방법이 더 좋을까요? 새우 4.6kg에 소금3kg로 하려구요.
경험 있는 분은 알려주시면 .....감사합니다..
.
끓여 붓기, 어떤 방법이 더 좋을까요? 새우 4.6kg에 소금3kg로 하려구요.
경험 있는 분은 알려주시면 .....감사합니다..
.
소금이 너무 많지 않아요?
새우:소금이 3:1이 알맞다는데요.
작년에 소주 넣어서 완전 성공했어요.
김장할때 쓰고 냉동실에 넣어놓고 요즘도 잘 먹고 있어요.^^
엄마도 소주 넣으셨어요. 매년 김장용 새우젓 담그세요~ 멸치액젓도 담그셔서 달여서 쓰시는 분^^;;
소금 대신 소주를 넣는다는 말인가요?
첨 듣는 얘기네요.
레시피 좀 간략하게 알려주실 수 있나요?
새우 4.6kg.
소금3kg(웃소금,소금물 끓일 것까지 합해서).
소주1병이나 물 1 리터에 소금 넣고 끓여 식힌 물.
새우 파시는 분이 새우 한말에(5 kg정도)소금은 냉면그릇으로 2개 넣고, 제가 소주 넣는지 물어보니
소주는 3~4일 후 한 병 넣으라고( 소금물 얘기는 안함)하셨어요.
그런데 소금물 넣는 분들도 있더라고요.그래서 질문 올렸어요.
어디서 구입하셨는지 알려주세요
새우젓도 떨어지고 담가먹고도 싶어요
집에서 조금씩 담그는 새우젓 맛없어요 돈만 나가고 담근거 아까워서 김치담그면 김치도 맛없어요
27일 대명항에서 샀어요.새우가 살아있는 것으로.... 한 말에 오만원이고요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
753236 | 어제 수원 막혔다는 글 보고 여섯시반에 떠났는데 4 | 재수생맘 | 2017/11/26 | 2,877 |
753235 | 김예슬, 고대 경영 3년 자퇴 - 학교를 벗어나니 내 안에 더 .. 25 | 나눔문화사무.. | 2017/11/26 | 8,110 |
753234 | 수능 3 | 국사 | 2017/11/26 | 1,130 |
753233 | 화내지 않고 자기주장하는 방법--펌 30 | .... | 2017/11/26 | 6,285 |
753232 | 항상 제탓이라는 남편 정말 죽여버리고 싶어요. 37 | Kskll | 2017/11/26 | 9,036 |
753231 | 자존감이 많이 낮은 아이 어떻게 품어줘야하나요? 5 | @@@ | 2017/11/26 | 2,860 |
753230 | ‘비혼’을 응원하는 육아 에세이 | oo | 2017/11/26 | 884 |
753229 | 50대 이상인분들.. 패딩 어디서 구입하셨나요? 16 | 추위타는 사.. | 2017/11/26 | 5,662 |
753228 | 보이로 전기요 원래 이런가요? 9 | 바나마나바 | 2017/11/26 | 4,728 |
753227 | EBS ‘까칠남녀’ 논란, 확인없이 받아쓴 언론책임은 없나 2 | oo | 2017/11/26 | 2,055 |
753226 | 하루종일 집에있는 룸메....:( 13 | goodda.. | 2017/11/26 | 8,548 |
753225 | 성형수술 사실 숨긴거 사기결혼 이라고 생각하세요? 64 | .... | 2017/11/26 | 20,722 |
753224 | 48세... 아직도 감정에 휘둘리는 .. 8 | ggbe | 2017/11/26 | 5,228 |
753223 | 아파트 매매 7 | 오필리아 | 2017/11/26 | 2,809 |
753222 | 라식.라섹수술 질문 1 | 궁금 | 2017/11/26 | 906 |
753221 | 슈퍼스타k3 유투브에서 다시 보고있어요 | 뒷북왕자 | 2017/11/26 | 524 |
753220 | 아들 둔 어머니 입장에서 어떻게 생각하세요? 83 | 합 | 2017/11/26 | 18,087 |
753219 | 진선규 나온 영화 범죄도시 많이 잔인한가요 6 | . | 2017/11/26 | 2,051 |
753218 | 초밥부페 혼자먹기 10 | .. | 2017/11/26 | 3,488 |
753217 | 이선균 다시 보게 되네요. 23 | .. | 2017/11/26 | 21,840 |
753216 | 대학 부설 과학영재반 2 | 도움 | 2017/11/26 | 1,167 |
753215 | 주부님들.. 자신만을 위해 요리 해본 적 있으세요? 23 | 질문 | 2017/11/26 | 2,708 |
753214 | 한살림,자연드림 둘중 하나 가입 하면 어디가 나은가요? 11 | 음 | 2017/11/26 | 4,229 |
753213 | 여성성이 나이와 상관 있나요? 11 | ㅡㅡ | 2017/11/26 | 3,437 |
753212 | 힘든 하루 14 | ㅠㅠ | 2017/11/26 | 3,572 |