82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고기를 익혀도 색이 붉어요 ...

^^ 조회수 : 1,757
작성일 : 2017-10-27 09:13:03
샤브샤브 집에 갔는데 고기를 뜨거운육수에 익혀도 붉은색이더라구요

검색해보니 핏물이 많아서그런거같다는데
얇은 샤브샤브용 고기인데...

IP : 223.32.xxx.76
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '17.10.27 9:26 AM (1.221.xxx.94)

    육수안에 무가 들어있지 않았나요?
    저도 소고기 무국을 끓이는데 소고기가 익혀도 빨개서 물어본적 있는데요
    무의 어떤 성분과 만나면 색이 까매지지않고 붉게 남는다고 했던거 같아요
    색이 붉어서 먹는데 좀 그래서 그 후엔 고기를 볶아서 항상 먼저 익힌후에 무를 넣었더니 괜찮드라구요

  • 2. ...
    '17.10.27 9:28 AM (119.71.xxx.61)

    저도 그런 경우 봤는데 기분나쁘더라구요 찜찜하니

  • 3. ^^
    '17.10.27 9:45 AM (223.32.xxx.76)

    아 그럴수도있는거군요 무를 넣고 우린 육수였나...
    댓글들 감사합니다
    (

  • 4.
    '17.10.27 9:54 AM (61.255.xxx.98) - 삭제된댓글

    저 샤브샤브 일주일에 한번은 꼭 해먹는데 붉게 되지 않아요 마트에서 파는 샤브샤브 고기구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
742170 문통령 집권후 생각치 못했던 또다른 이득 ^^ 27 신의 2017/10/27 3,961
742169 알찬 당일치기 단양여행기(등산포함) 올려볼까요? 1 해질녁싫다 2017/10/27 1,427
742168 김어준의 파파이스 마지막 이야기들 3 고딩맘 2017/10/27 1,755
742167 용인 일가족 살해 34 ..... 2017/10/27 24,870
742166 마더 보구 왓어요 .. 2017/10/27 839
742165 이번 주말에 단풍놀이 갈만한곳 추천해주세요 3 ㅇㅇ 2017/10/27 1,101
742164 사람 인물보다는 인상이 중요한 거 같아요 6 인상 2017/10/27 3,260
742163 혹시 살이 찌면 장에 가스가 많이 차나요? 4 뿌잉 2017/10/27 3,340
742162 가을여행 - 설악산, 속초, 양양을 다녀와서~3. 9 가을 2017/10/27 3,367
742161 사워크림 냉동보관 해도 될까요? 1 ····· 2017/10/27 2,444
742160 이래서 성공해야 하는구나 3 Dd 2017/10/27 3,069
742159 통영,거제 남해2박3일 여행문의 4 ... 2017/10/27 2,307
742158 어제 치마레깅스 입어보니 넘 좋아요 감사합니다 ! 6 괜찮아요 2017/10/27 2,540
742157 주위에도 김연아 엄마 같은 엄마들 많지 않나요? 18 ㅡㅡ 2017/10/27 8,023
742156 40대 여자둘 1박2일로 갈수 있는 대전근처 숙소좀 알려주세요 7 꼭 만나자... 2017/10/27 1,289
742155 가난한 사람이 애 8명 낳은 결과.JPG 104 ........ 2017/10/27 32,329
742154 이해할수없는 아들담임선생님 9 두꺼비네 2017/10/27 2,997
742153 올해도 두달 남았네요 저축만이 살.. 2017/10/27 529
742152 급)약국에서 지금당장 살수있는 마그네슘 추천부탁드려요 3 ... 2017/10/27 1,739
742151 법랑 씽크볼은 어떨까요? 6 질문 2017/10/27 1,438
742150 단말기를 9만원정도에 구입하고 카드를 끼웠는데 4 하이패스카드.. 2017/10/27 1,139
742149 투인원 에어컨 다른 회사 제품과 같이 쓸수 있나요? 1 궁금 2017/10/27 691
742148 귀뒷부분에 바르면 시원한느낌의 오일 어디서 팔아여? 6 질문 2017/10/27 1,587
742147 시아버님이 보낸 카톡 14 카톡 2017/10/27 8,267
742146 신체 일부분의 감각 1 질문 2017/10/27 745