안녕하세요~~
더덕이 많이 생겨서 더덕장아찌를 해보려고 하는데
그냥 고추장에 푹 담그려고 하다가
인터넷 레시피를 찾아봤더니 말려서 해야 된다고 나오네요
안 말리고 그냥 쪼개서 고추장에 박아 놓으면
물 생겨서 곰팡이 필까요?
쪼개서 두드려서 말릴 생각하니 엄두가 안나네요 ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
더덕장아찌 말려서 해야 되나요?
더덕 조회수 : 939
작성일 : 2017-10-26 15:57:32
IP : 211.185.xxx.27
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 프린
'17.10.26 4:05 PM (210.97.xxx.61)저는 고추장을 덜어 말리지 않고 묻혔어요
이상한게 그렇게 장아찌한 고추장우 맛없어지더라구요
그래서 장항아리에 박지 않고 따로 담아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 741783 | 중2아들이 매일 낮잠을 잡니다 22 | 중딩 | 2017/10/26 | 6,040 |
| 741782 | 화곡동 봉제산 1 | 오르다 | 2017/10/26 | 1,025 |
| 741781 | 부산 도로연수 강사 추천부탁드려요 3 | 베스트 | 2017/10/26 | 797 |
| 741780 | 82하는 파티플래너 언니 나와주세요 16 | 전 | 2017/10/26 | 3,529 |
| 741779 | 밤에 운전하다가 창에 달걀이 던져졌다면 멈추거나 와이퍼작동 하지.. 13 | 신종 | 2017/10/26 | 4,058 |
| 741778 | 내년부터 최저임금 인상 때문에 아파트 경비원을 줄인다네요 14 | 과객 | 2017/10/26 | 3,632 |
| 741777 | 미국이.보수적인데 도람프는 왜 뽑힌거에요? 16 | ㅇ | 2017/10/26 | 2,093 |
| 741776 | 추워요마음이 왜 지웠나요?? 11 | 18만원 | 2017/10/26 | 2,603 |
| 741775 | 부동산중개업자 하는 일이 뭔지... 15 | 어쩌라고 | 2017/10/26 | 3,319 |
| 741774 | 냉동실에 1년된 깐호두, 말린대추 3 | .. | 2017/10/26 | 1,376 |
| 741773 | 독일 사시는 분들께 하찮은 질문 여쭐게요 | 달달 | 2017/10/26 | 1,279 |
| 741772 | 운동 때려칠래요 5 | 제목없음 | 2017/10/26 | 3,238 |
| 741771 | 요즘 빨래.어떻게 말리세요? 9 | .. | 2017/10/26 | 2,121 |
| 741770 | 질좋은 다시마 어디서 살 수 있을까요? 5 | .. | 2017/10/26 | 1,402 |
| 741769 | 요즘 맥도날드 다들 드시나요? 12 | ㅇㅇ | 2017/10/26 | 3,328 |
| 741768 | 이 결혼식 가야할까요 고민입니다... 9 | 고민중 | 2017/10/26 | 2,500 |
| 741767 | 도저히 못찾겠는 팝송제목이요 3 | Pp | 2017/10/26 | 1,395 |
| 741766 | 82님들 너무 무서워요 14 | .... | 2017/10/26 | 6,243 |
| 741765 | 저는 진짜로 파티 호스트를 해야하는 상황인데요(외국인들..) 팁.. 2 | ㅎㅎ | 2017/10/26 | 1,588 |
| 741764 | 저녁준비 뭐하세요 20 | 냉파해야됨 | 2017/10/26 | 3,452 |
| 741763 | 박근혜퇴진비상국민행동 기록기념위원회 입장발표 37 | 이게다이명박.. | 2017/10/26 | 2,067 |
| 741762 | 수영강습복장 5 | 남자 | 2017/10/26 | 2,146 |
| 741761 | 팝송인데...노래 좀 찾아 주세요... 8 | 찾고 싶어요.. | 2017/10/26 | 1,735 |
| 741760 | 요즘에도 어린이 신문 있나요 4 | ㅇㅇ | 2017/10/26 | 799 |
| 741759 | 평창 올림픽 참가 독려 박지성 cnn 인터뷰 번역 5 | ... | 2017/10/26 | 1,053 |