반조리식품 갈비탕을 샀어요.
후기보니 당면 넣어 먹으라는데...
집에서 당면으로 요리를 해본적이없어서...
당면은 먼저 데쳐놓은 다음에. 갈비탕에 처음부터 같이 넣고 바글바글 끓여먹음 될까요?
당면 데치는건 어떻게 하는건지 좀 구체적으로 알려주세요.
반조리식품 갈비탕을 샀어요.
후기보니 당면 넣어 먹으라는데...
집에서 당면으로 요리를 해본적이없어서...
당면은 먼저 데쳐놓은 다음에. 갈비탕에 처음부터 같이 넣고 바글바글 끓여먹음 될까요?
당면 데치는건 어떻게 하는건지 좀 구체적으로 알려주세요.
데치지 않고 물에 담가놨다가 흐물흐물해질때 넣어요.
그럼 국이 뜨거워서 익어요
아 미리 데치지않는군요. 뜨거운 물에 담궈놓나요? 흐물흐물해지려면 몇분이나 걸리나요?
저녁에 드실거면 지금 담가놓으셔도 돼요.
담가 놓으셨다가 저녁에 반조리 식품 끓일 때 같이 넣어서 끓이시면 될 듯요.
뜨거운 물에요? 근데 지금부터 담가놓는다는건 거의 반나절이나 걸린다는건가요? ㅠㅠ
그냥 데치면 안되나요 그럼 빨리될것같은데.
데쳐서 넣어야 더 맛있고 잘익어서 좋아요.
식당등에서 편하게 할려고 그냥 생당면 넣어주는데 사실 좀 삶는게 더 좋죠.
그냥 물에 불려서 넣어요
그냥 데치셔도 돼요.
저 같은 경우 끓는 물에 간장 약간 넣고 7분 정도 데쳐요.
화력에 따라 조절하세요. 눈으로 보고 투명해졌을 때 건지세요.
뜨거운 물에 30분 정도 불려서 넣으세요. 금방 익어요
네 감사요. 그니까 데칠필요는 없고. 그냥 뜨거운 물에 30분 정도 담가만 놓아도 충분하다는거죠?
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