82쿡님들은 한번 하신거 다 머리속에 입력되시는편인가요.??

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 어떤일을 해도 한번 하고 몇달뒤에 다시 하라고 하면 까먹거든요..

그래서 늘 두번 해야 될것 같으면 저 혼자 알아먹을수 있도록...메모 해놓는편이예요..

82쿡님들은 어떤편이세요..??

쉽게 요리 레시피라고치면요.. 한번 했잖아요..ㅋㅋ 근데 좀 있으면 다 까먹는것같아요..

그래도 제스타일을 아니까 메모 했던거 다시 읽어보면 기억은 나는데...

다른분들은 어떤가 해서요..

그냥 그냥 달달외우는 암기도 아니고..  경험으로 했던것도 금세 또 까먹는걸까요

[나이가]

40넘다보니 늘 하던 최요비쌤 밑반찬도
요리책없음 못 하겠어요.
할 때마다 책 펴고 요리하네요.
전에 비해 여러모로 느려지고
습득력이 떨어지지요ㅠ

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전 아직30대예요..ㅠㅠ 정말 한번씩 제가 머리가 진짜 나쁘구나..ㅠㅠㅠ 하는 생각도 들어요..

[노노]

무조건 메모해요. 스마트폰 메모앱에도 회사 컴퓨터도 메모가 한 가득이네요. 요리도 한 번 한 거는 항상 스마트폰에 메모해 두고 82에서 본 요리팁도 항상 저장해요. 이게 제 재산이네요.