어제 등뼈 우려서 감자탕 비스무리 해먹었는데 육수가 많이 남아서요,
잡내 안 나고 괜찮은데 요걸 돼지국밥? 비슷하게 하려면 고기 어떤 부위를 사야 될까요?
아니면 다른 활용법 뭐가 있을까요?
아무 국이나 찌개에 쓰면 안 되겠죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지등뼈육수 - 어떻게 활용하면 좋을까요?
요리 조회수 : 1,851
작성일 : 2017-10-22 11:22:15
IP : 175.209.xxx.57
7 개의 댓글이 있습니다.
1. happywind
'17.10.22 11:31 AM (122.45.xxx.28)왜 안돼요 무궁무진하죠.
기본적으로 김치찌개, 된장 풀고 얼갈이 배추국, 들깨가루 풀고 시레기 졸여 먹어도 맛나요 ㅎ2. 감자탕집 밥비벼줄때
'17.10.22 11:54 AM (58.143.xxx.127)그 국물 조금 넣고 볶아주죠. 감침맛 나서 맛있어요.
3. 맛있어요
'17.10.22 11:56 AM (39.7.xxx.77)대파..얼갈이 넣고 육개장처럼 해먹어도 시원해요 고기 안넣어도~~
4. ..
'17.10.22 12:20 PM (125.178.xxx.196)부대찌개해먹으면 맛있겠네요 ㅎ
5. 나가사키 짬뽕
'17.10.22 1:44 PM (182.226.xxx.159)해드소서~~~~~~
6. 미림
'17.10.22 1:54 PM (58.120.xxx.63)콩나물 넣고 국 끓여도 시원해요
아님 얼갈이 배추 사다 국끓여도 되고요7. 와아
'17.10.22 2:43 PM (218.153.xxx.233)진짜 알뜰하신 분들이 많네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 768799 | 윤식당보면서 굳이 외국에가서 제작할만한 프로인가싶던데요 27 | ㅇㅇㅇ | 2018/01/14 | 7,962 |
| 768798 | 황금빛 dog황당 12 | 헐 | 2018/01/14 | 5,200 |
| 768797 | 그동안 마셨던 호가든은 가짜였군요. 5 | 2018/01/14 | 5,884 | |
| 768796 | 이총리 "가상화폐 개인이 감당할 수 있나..정부 탓할 .. 11 | 샬랄라 | 2018/01/14 | 2,267 |
| 768795 | 중국에서 3년정도 살 예정인데 청소기구입은 어디서 4 | ??? | 2018/01/14 | 666 |
| 768794 | 윤식당의 불편한 진실. 76 | 아이사완 | 2018/01/14 | 33,199 |
| 768793 | 남자 출근바지(?)어디서 사세요? 넘 정장 말구요 16 | ㅇㅇ | 2018/01/14 | 2,519 |
| 768792 | 타미플루 먹은후 부작용 9 | 멘탈 | 2018/01/14 | 4,228 |
| 768791 | 취집하라는 친구말 기분나쁜거죠? 15 | 모태솔로 | 2018/01/14 | 4,019 |
| 768790 | 어르신들 옷 중 손누비 옷 2 | 올이브 | 2018/01/14 | 1,138 |
| 768789 | 부산 날씨 4 | 여행자 | 2018/01/14 | 803 |
| 768788 | 알타리김치의 무 부분 12 | ~~ | 2018/01/14 | 1,922 |
| 768787 | 사주어플 운수도원 깔았는데 너무 잘 맞아요 3 | 신기하다 | 2018/01/14 | 5,647 |
| 768786 | 복많은 여자 12 | 부럽기만한 | 2018/01/14 | 6,177 |
| 768785 | 북한 여자응원단 안왔으면 좋겠습니다 51 | kai | 2018/01/14 | 7,267 |
| 768784 | 이승훈 피디 페북 3 | richwo.. | 2018/01/14 | 1,223 |
| 768783 | 38개국조사)국민 언론 신뢰도 한국 최하위 1 | 기레기창궐한.. | 2018/01/14 | 503 |
| 768782 | 넓은당면 잘안파네요 8 | redan | 2018/01/14 | 2,897 |
| 768781 | 장서희 부엌 참 잘갖춰져있네요. 13 | ㅇㅎ | 2018/01/14 | 8,581 |
| 768780 | 엄마와 사랑, 그리고 음식의 상관관계 24 | 집밥 | 2018/01/14 | 4,657 |
| 768779 | 체온계 는 어떤걸 사야하나요 ? 5 | 겨울 | 2018/01/14 | 1,573 |
| 768778 | 40대 중후반이신분들..눈화장하세요? 17 | ㅎㅎ | 2018/01/14 | 8,534 |
| 768777 | 文정부에 반기든'원로'외교관들은 친박이거나 홍준표지지 12 | richwo.. | 2018/01/14 | 1,493 |
| 768776 | 16세기 종교탄압, 필그림 관련 영화 추천 부탁드려요. | 영화 | 2018/01/14 | 327 |
| 768775 | 하지정맥류가 있으면.. 6 | 궁금 | 2018/01/14 | 2,490 |