82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

파한단 사면 어떻게 보관하며드세요

... 조회수 : 1,963
작성일 : 2017-10-21 21:54:21
네식구에 파한단사면 꼭 물러서 버리는부분이 발생하네요
우선 한단사면 씻어서 한뼘정도 길이로 잘라 반은 쫑쫑썰어 냉도시켜 국이나 찌개같은 국물류에 넣구요
반은 밀폐용기에 한뼘길이 그대로넣어 필요할때 사용하는데 저희가 국물요리를 많이 안먹다보니 다음 파를 살때까지 냉동파는 남아있어 더 냉동할필요는없어보여요
냉동은 상태그대로있으니 괜찮은데 문제는 밀폐용기 파네요
먹다보면 파가 점점 물라져서 손질해가며 사용하다가
끝물에용하는 파는 결국버리게되네요
오래보관하는 방법 있으신가요
IP : 182.212.xxx.177
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '17.10.21 10:12 PM (39.7.xxx.178) - 삭제된댓글

    여기서보고
    화분에심어요
    잎이말라그렇지
    버리는건없어요

  • 2. 햇살
    '17.10.21 10:12 PM (211.172.xxx.154)

    전 흰부분과 푸른색 부분을 칼로 잘라서 따로 신문에 두껍게 싼후 비닐팩에 넣어 냉장고에 넣어둡니다. 씻지 않고 그대로...

  • 3. 저도
    '17.10.21 10:37 PM (1.245.xxx.103)

    신문지에 싸요

  • 4.
    '17.10.21 10:38 PM (182.239.xxx.251)

    냉동고로
    씻어 잘라..

  • 5. ......
    '17.10.21 10:41 PM (222.101.xxx.27) - 삭제된댓글

    저도 씻지 않고 신문지에 싸서 비닐봉지에 담은 후 냉장고 제일아래 야채칸에 대각선으로 두어요. 길다고 자르면 또 자른 부분이 무르고 그러더라구요. 씻

  • 6. ......
    '17.10.21 10:41 PM (222.101.xxx.27)

    저도 씻지 않고 신문지에 싸서 비닐봉지에 담은 후 냉장고 제일아래 야채칸에 대각선으로 두어요. 길다고 자르면 또 자른 부분이 무르고 그러더라구요.

  • 7. ...
    '17.10.21 11:06 PM (218.239.xxx.197)

    씻지 않고 보관할 통 길이만큼 잘라서
    하루 정도 실온에 그냥 두어요. 수분 날라가라고..
    그리고 통에 신문지 깔고 파 넣고 냉장고 보관..
    꽤 오래 보관되더라구요

  • 8. ....
    '17.10.21 11:12 PM (125.186.xxx.152)

    오징어랑 대파만 넣고 대파오징어전 해먹어요.
    해물파전 못지않게 맛있어요.

  • 9.
    '17.10.22 12:12 AM (61.255.xxx.98) - 삭제된댓글

    전 파를 씻지 않고 4등분 정도해서 밀페통에 키친타올깔고
    파란부분 하얀부분 반반깔고 다시 키친타올 넣고 또 반반씩 담아요 파가 아주 많을때만 썰어서 냉동하구요

  • 10.
    '17.10.22 10:10 AM (14.52.xxx.249)

    반으로 잘라서 각각 랩으로 둘러서 냉동실로. 잘게 썰어서 냉동하면 수분이 날아가서 맛이 없어요.

    냉동해놓고 필요할 때 썰어서 써요.

  • 11. 아무래도
    '17.10.22 1:31 PM (175.197.xxx.235)

    저위에 대각선으로 두는분이 최고예요 처음사와서 잎부분은 약간 잘라내고 그냥 비닐에 대각선으로
    냉장실 아래에둬요 우리는 안물러요 2식구사는데도 너무오래음식 안해먹으면 물러버리지만
    우리는 적당히 음식해먹으니 버리는거 없어요 살림 오래한 아줌마인데요 보관법 다해보았는데
    이방법이 제일 나아요 양파도 먹을양만사고 마늘도 조금씩 사먹는것이 아끼는지름길이죠

  • 12. ,,,
    '17.10.22 6:09 PM (121.167.xxx.212)

    예전엔 다듬어서 신문지에 싸서 냉장 보관 했는데 오래 되면 껍질도 마르고
    다시 씻어서 썰어야 하고 귀찮아서 사면 다듬어서 씻어서 어슷썰기로 해서 봉지에 담아
    냉동 보관해요. 파 세일할때 세단이나 두단 사서 냉동 시켜 놓으면 한참 먹어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
742602 시장상인의 상술에 안넘어가는 방법을 이제야 알게돼네요 6 ㅇㅇ 2017/10/27 3,259
742601 닭갈비에 사이다or 맥주..어느걸로 하실래요? 6 편의점으로뛰.. 2017/10/27 1,052
742600 아파트 길고양이 약값.. 9 질문 2017/10/27 1,673
742599 수영 배울려고 하는데 쳐진가슴이랑 겨드랑이는 어쪄나요?? 9 슈슈 2017/10/27 4,004
742598 오늘 알쓸신잡 시즌2 시작합니다. 1 ... 2017/10/27 1,480
742597 시어머니 참 피곤하네요. 14 곤피곤피 2017/10/27 5,823
742596 관세 좀 여쭐께요 ㅠㅠ 2 억울 2017/10/27 1,073
742595 미국에서 수의사 직업은 어때요? 48 궁금 2017/10/27 6,092
742594 (후기) 제가 의부증같아요?? 16 집착 2017/10/27 5,522
742593 흰색 경량다운자켓.. 때타는것 괜찮나요? 6 때탈까봐 2017/10/27 1,743
742592 서양 사람들도 케이크 같은거 많이 먹으면 느끼하다고 할까요? 9 .. 2017/10/27 3,721
742591 인천공항 귀국할때-마중객 만나는 곳까지 나왔다가 짐찾으러 다시 .. 4 ... 2017/10/27 1,277
742590 단독] '파이란' 송해성 감독, 여성 장애인 택시기사 모욕죄로 .. 2 alsa2 2017/10/27 4,398
742589 꿈해몽 할줄 아시는분 제 꿈좀 봐주세요 2 22 2017/10/27 936
742588 해독쥬스 팁 이에요. 5 Lulu 2017/10/27 4,739
742587 199일만에 석방 고영태 , 국정농단 법정서 다 밝히겠다 6 고딩맘 2017/10/27 2,081
742586 라면을 주식으로 먹을 때 영양식처럼 하려면 11 포만감 2017/10/27 3,546
742585 주택 감나무가 쓰러졌는데 감을 동네사람들이 집어가네요 12 이런일도 2017/10/27 4,871
742584 자기스타일 전혀 아닌데도 너무 끌리는건 호르몬때문일까요? 24 .. 2017/10/27 12,041
742583 혼자먹고 낙지탕탕 남은거 우짜죠...!? 7 낙지 2017/10/27 2,100
742582 노인 임플란트, 틀니 11월부터 본인부담 30% 되는 거 맞나요.. ... 2017/10/27 2,452
742581 루이보스 자주 마시는 분 2 ㅇㅇㅇ 2017/10/27 3,112
742580 과민성대장염이신 분들 고속버스 같은거 타세요? 17 10년 감수.. 2017/10/27 6,876
742579 한끼줍쇼 보는데 최강창민 23 한끼줍쇼 2017/10/27 9,514
742578 성탄절이 다가오네요 설렙니다 4 성탄절 2017/10/27 1,493