82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

파한단 사면 어떻게 보관하며드세요

... 조회수 : 1,783
작성일 : 2017-10-21 21:54:21
네식구에 파한단사면 꼭 물러서 버리는부분이 발생하네요
우선 한단사면 씻어서 한뼘정도 길이로 잘라 반은 쫑쫑썰어 냉도시켜 국이나 찌개같은 국물류에 넣구요
반은 밀폐용기에 한뼘길이 그대로넣어 필요할때 사용하는데 저희가 국물요리를 많이 안먹다보니 다음 파를 살때까지 냉동파는 남아있어 더 냉동할필요는없어보여요
냉동은 상태그대로있으니 괜찮은데 문제는 밀폐용기 파네요
먹다보면 파가 점점 물라져서 손질해가며 사용하다가
끝물에용하는 파는 결국버리게되네요
오래보관하는 방법 있으신가요
IP : 182.212.xxx.177
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '17.10.21 10:12 PM (39.7.xxx.178) - 삭제된댓글

    여기서보고
    화분에심어요
    잎이말라그렇지
    버리는건없어요

  • 2. 햇살
    '17.10.21 10:12 PM (211.172.xxx.154)

    전 흰부분과 푸른색 부분을 칼로 잘라서 따로 신문에 두껍게 싼후 비닐팩에 넣어 냉장고에 넣어둡니다. 씻지 않고 그대로...

  • 3. 저도
    '17.10.21 10:37 PM (1.245.xxx.103)

    신문지에 싸요

  • 4.
    '17.10.21 10:38 PM (182.239.xxx.251)

    냉동고로
    씻어 잘라..

  • 5. ......
    '17.10.21 10:41 PM (222.101.xxx.27) - 삭제된댓글

    저도 씻지 않고 신문지에 싸서 비닐봉지에 담은 후 냉장고 제일아래 야채칸에 대각선으로 두어요. 길다고 자르면 또 자른 부분이 무르고 그러더라구요. 씻

  • 6. ......
    '17.10.21 10:41 PM (222.101.xxx.27)

    저도 씻지 않고 신문지에 싸서 비닐봉지에 담은 후 냉장고 제일아래 야채칸에 대각선으로 두어요. 길다고 자르면 또 자른 부분이 무르고 그러더라구요.

  • 7. ...
    '17.10.21 11:06 PM (218.239.xxx.197)

    씻지 않고 보관할 통 길이만큼 잘라서
    하루 정도 실온에 그냥 두어요. 수분 날라가라고..
    그리고 통에 신문지 깔고 파 넣고 냉장고 보관..
    꽤 오래 보관되더라구요

  • 8. ....
    '17.10.21 11:12 PM (125.186.xxx.152)

    오징어랑 대파만 넣고 대파오징어전 해먹어요.
    해물파전 못지않게 맛있어요.

  • 9.
    '17.10.22 12:12 AM (61.255.xxx.98) - 삭제된댓글

    전 파를 씻지 않고 4등분 정도해서 밀페통에 키친타올깔고
    파란부분 하얀부분 반반깔고 다시 키친타올 넣고 또 반반씩 담아요 파가 아주 많을때만 썰어서 냉동하구요

  • 10.
    '17.10.22 10:10 AM (14.52.xxx.249)

    반으로 잘라서 각각 랩으로 둘러서 냉동실로. 잘게 썰어서 냉동하면 수분이 날아가서 맛이 없어요.

    냉동해놓고 필요할 때 썰어서 써요.

  • 11. 아무래도
    '17.10.22 1:31 PM (175.197.xxx.235)

    저위에 대각선으로 두는분이 최고예요 처음사와서 잎부분은 약간 잘라내고 그냥 비닐에 대각선으로
    냉장실 아래에둬요 우리는 안물러요 2식구사는데도 너무오래음식 안해먹으면 물러버리지만
    우리는 적당히 음식해먹으니 버리는거 없어요 살림 오래한 아줌마인데요 보관법 다해보았는데
    이방법이 제일 나아요 양파도 먹을양만사고 마늘도 조금씩 사먹는것이 아끼는지름길이죠

  • 12. ,,,
    '17.10.22 6:09 PM (121.167.xxx.212)

    예전엔 다듬어서 신문지에 싸서 냉장 보관 했는데 오래 되면 껍질도 마르고
    다시 씻어서 썰어야 하고 귀찮아서 사면 다듬어서 씻어서 어슷썰기로 해서 봉지에 담아
    냉동 보관해요. 파 세일할때 세단이나 두단 사서 냉동 시켜 놓으면 한참 먹어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
742026 요즘 뭐 입고들 다니나요? 2주동안 방콕했더니... 7 요즘 2017/10/23 2,477
742025 6 . 2017/10/23 2,001
742024 개 목줄 관련해서 일본은 7 맨션 2017/10/23 1,903
742023 김치냉장고 사려고 하는데... 냉장고 2017/10/23 507
742022 김어준 방송에서 환하게 웃는 김경진 3 richwo.. 2017/10/23 1,770
742021 촛불 1주년 좌파단체들 - 해방 후와 똑같은 짓 10 //// 2017/10/23 1,070
742020 커피포트 세척하니까 누런 물이 나왔어요 4 페달 2017/10/23 2,611
742019 할머니 컴퓨터 배울만한 곳이 어디일까요? 6 .. 2017/10/23 822
742018 다니는 병원 의사샘이 좋아요. 4 Scorpi.. 2017/10/23 3,511
742017 바삭한 감자튀김은 어디께 맛있나요 10 M&.. 2017/10/23 1,755
742016 수도꼭지 세입자 2017/10/23 410
742015 남자는 반말, 여자는 존댓말? ‘성차별 광고’ 언제까지 봐야하나.. 5 oo 2017/10/23 1,143
742014 [KBS1, NHK, CCTV] 실크로드, 2005 - 동으로 .. 합작 2017/10/23 481
742013 초보운전자 인데요 21 운전 2017/10/23 3,387
742012 자기 주인을 무는 개들은 대체 뭔가요? 미친 개 같은데 15 황당한 개들.. 2017/10/23 3,626
742011 이젼 유배우라고 해야겠네요~(유정아 아나운서) 4 파이팅 2017/10/23 2,400
742010 조카나 올케가 물건을 10 ㅇㅇ 2017/10/23 3,815
742009 적금에 대해서 설명 좀 해주세요ㅠ 5 아돈노 2017/10/23 1,527
742008 고3 엄마입니다. 논술전형에 관하여 도움받고자 합니다. 15 코스모스 2017/10/23 3,102
742007 목적지없이 배회한적 있으세요..? 7 어디가지 2017/10/23 1,472
742006 뽀우나까베자라는 제목의 오케스트라 연주곡 2 미플 2017/10/23 391
742005 일본어를 배우러 학원갈려고 하는데요 등록하기전에 히라까라를 8 방222 2017/10/23 1,315
742004 경매를 배우고 싶은데요 1 희망 2017/10/23 1,282
742003 제주공항에서 성산일출봉으로 가는길, 가면 좋은 곳이요~ 2 rnd 2017/10/23 1,284
742002 상간녀가 제일 힘들어 하는것, 못 견디는것 51 .... 2017/10/23 36,164