찜기없이 고구마 맛있게 삶는법 있을까요?

[자취생]

삼발이도 찜기도없거든요

저번에 전기밥솥에 고구마찌다가
물고구마되어서 맛없었어요ㅠ

방법이 있을까요?

냄비하나를 버릴생각하고
고구마전용으로다가 해야하나요.?
냄비가 큰거 작은거 딱 두개밖에 없어서 썩 곤란한뎅.. ;;

무슨좋은방법 없을까요?

[옛날에]

엄마가 냄비에 스텐국그릇 엎어놓고 쪄주던거 기억나네요.
한번 해보세요.
아님 밥솥에 물 찻잔 반컵만 넣고 다시 쪄보세요.

[아]

고구마냄비는 쓰니까 자꾸 뭐가 떨어지던데요
그리고 이제는 하이라이트 쓰는데 그것도 고구마냄비 가능한가요?

밥솥에 물 진짜 째끔만넣고
마트에 나가볼께요

[전기밥솥에]

고구마 서너개에 물 반컵 넣고 백미쾌속으로 땡.
밤고구마 멸종된 줄 알았는데 요즘 나오는 밤고구마 매일 19분에 쪄서 목메이게 잘 먹고 있어요.

[오]

해피콜 양면팬 땡기네요
여기는 싱글자취룸이나 덩치근건 놓을곳이 없거든요
싱크대가 한칸이예욧 하하

[...]

해피콜 양면팬에 구우면 맛있어요~~~

[압력밥솥]

압력밥솥에 쪄요..
물 종이컵으로 한컵 반 정도 붓고
만능찜 기능.
다 쪄진 후 뜨거울때 바구니 같은 통풍되는 그릇에 꺼내
김을 날려버리면 물컹해지지 않던대요.

[아]

제가 밥솥이 물이 고여있는상태로
그대로둬서 맨날 죽이 되나봐요
호박 고구마서너개에 물도 한컵넣었거든요

등산갔는데 제껏만 고구마가 죽같고 안맛있어서 창피했어요

아참 압력솥은 없고 전기밥솥만 있습니다~

[와우]

윗님대박~~~
넘 간편하네요!

근데 그거 고구마자꾸 안뒤집어도 괜찮나요?
약불로 얼마나 할까요?한시간..??

일단 당장 해볼께요

[원글님]

좁다하시니
그릇 더 늘이지 마시고 일반 압력솥에 스텐 그릇 작은거 엎어두고(없으면 이것도 패스)
고구마 넣고 물 반컵안되게 넣어서 취사~~
완료후 오래두면 물고구마 열어봐서 적당할때 꺼내심 세상 편해요~~


저기 위에 해피콜님~
호일 안깔고 걍 씻은 물기있는 고구마 넣고 굽나요?

오늘처럼 시간되는날
노는 해피콜 한번 사용해보려구요

[....]

라면 끓이는 냄비에 폭 잠기게 삶으면 빨리 익고, 젓가락 푹 들어갈 정도로 익으면 불 끄고 물 따라내고 잔열 남은 냄비에 몇 분 놔두면 남은 물기 싹 마르고 촉촉한데 겉껍질은 바싹 말라요.

[오오]

다양한 전문가적인 팁들이네욧
이런 훌륭한 팁들이 있다니.. 감사해용♡

당장 스텐그릇도 하나 장만하고싶어졌어요

[...]

매번 삶기 번거로우시면 냉동 군고구마 사놓고 등산이나 외출때 들고나가면 먹을무렵에 딱 좋게 녹아있어요. 제대로 구운 군고구마라 달고 맛있어요!

...이상 게으른자가 썼습니다...ㅋㅋ

[가치상승]

못쓰는 후라이팬에 호일깔고 고구마 늘여놓고 딱맞는 뚜껑덮고 약불에 10분정도 두고 뒤집어 5분정도 두면 구운 고구마 되고 맛나요 뚜껑이 딱맞아야 압축되어 시간이 안걸려요

[군고구마]

군고구마
못 쓰는 후라이팬에 호일 깔고 고구마 늘여놓고 뚜껑덮고
약불에 10분
뒤집어 5븐