평소 북어 볶다가 육수붓고 했는데
요번에는 북어를 나중에 넣었더니 더 깔끔하고 구수하네요
육수 (멸치다시마 그리고 양파를 새로 넣었어요 이게 포인트같음)
육수에 무를 좀작게 썰어서 (1센티사이즈) 먼저 끓이다가 씻은북어 한줌넣고 다진파 마늘 좀많이넣고 국간장 마지막 계란풀고 끝
양파땜에 단맛도나고 참기름안넣으니 깔끔해요
쓰고나니 계란국과 별반 다르지 않네요 ㅎㅎ
추운데 먹으니 쉬원하고 좋아요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
북어국 방법을 달리하니 더 맛있네요
북어국 조회수 : 3,426
작성일 : 2017-10-20 21:40:31
IP : 218.149.xxx.11
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'17.10.20 9:48 PM (221.140.xxx.107)나중방법으로해요 물에불려서 해요
2. ...
'17.10.20 11:02 PM (122.43.xxx.92)저도 일부러 안볶아요
3. 오~
'17.10.20 11:36 PM (221.142.xxx.50)북어국 안 볶고 하는 게 더 깔끔한가요?
저도 그리해 봐야 겠어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 801894 | 예체능쪽 이혼율이 높더군요 14 | ... | 2018/04/19 | 5,355 |
| 801893 | 경기도권리당원 여러붇과 도민 여러분 전해철 9 | 이와중에 | 2018/04/19 | 1,206 |
| 801892 | 김경수의원님이 3 | ^^ | 2018/04/19 | 1,735 |
| 801891 | 지안이 괴롭히는 사채업자 남자의 마음은 뭘까요? 7 | 나의 아저씽.. | 2018/04/19 | 2,455 |
| 801890 | 평행이론이란 이런 것. | ... | 2018/04/19 | 856 |
| 801889 | 민주당 의원들 전번 다 올려봅시다 8 | 여러분 | 2018/04/19 | 1,081 |
| 801888 | 김성태, 서울경찰청장에 “드루킹 잡범 아냐, 철저수사하라” 13 | 세우실 | 2018/04/19 | 1,849 |
| 801887 | 엘지건조기 돌릴 때 이상한 소리가 나요 1 | ㅠ ㅠ | 2018/04/19 | 3,330 |
| 801886 | 같은 조건의 1층 집이라면 어떤 집을 선택하시겠어요? 5 | dma | 2018/04/19 | 1,276 |
| 801885 | 경기도 광주 가성비 좋은 맛집있을까요? 6 | 경기도 광주.. | 2018/04/19 | 1,693 |
| 801884 | 제목;에라이 미친 기레기들아.. 6 | ㅇㅅ | 2018/04/19 | 1,109 |
| 801883 | 김경수 의원 순딩이 같아 보여도?? | 깡단 | 2018/04/19 | 1,422 |
| 801882 | 제가 출마 하라고했어요 11 | 보냄 | 2018/04/19 | 2,060 |
| 801881 | 열무 물김치를 담갔는데. 4 | 항상 | 2018/04/19 | 1,543 |
| 801880 | 와인초보 질문이요! 7 | 가오리 | 2018/04/19 | 1,105 |
| 801879 | 사교욱의 꽃은 결국 수학이네요 20 | ㅇㅇ | 2018/04/19 | 5,829 |
| 801878 | 김경수 출마한답니다.(feat 김종배) 15 | ... | 2018/04/19 | 3,784 |
| 801877 | 밥보다 떡이나 빵이 더 소화가 잘되는 이유 2 | 왜그럴까요 | 2018/04/19 | 2,742 |
| 801876 | 한관종 율무 복용으로 고치신분 있으세요? | Michel.. | 2018/04/19 | 2,741 |
| 801875 | 인스타 비공개 와 공개 반복 하는 이유 2 | 무념무상 | 2018/04/19 | 7,316 |
| 801874 | 손혜원 아줌마 30 | .... | 2018/04/19 | 6,472 |
| 801873 | 김경수 출마선언 급하게 할 거 있나요? 1 | dd | 2018/04/19 | 836 |
| 801872 | 일본제품 직구를 했는데 전기코드 문제... (답좀주세요) 1 | ... | 2018/04/19 | 1,625 |
| 801871 | 오늘블랙하우스 서지현검사 나오네요 5 | ㅇㅅㄴ | 2018/04/19 | 1,220 |
| 801870 | 냉동홍시 몇분 전에 내놓으면 먹기 좋을까요? 2 | 홍시 | 2018/04/19 | 892 |