평소 북어 볶다가 육수붓고 했는데
요번에는 북어를 나중에 넣었더니 더 깔끔하고 구수하네요
육수 (멸치다시마 그리고 양파를 새로 넣었어요 이게 포인트같음)
육수에 무를 좀작게 썰어서 (1센티사이즈) 먼저 끓이다가 씻은북어 한줌넣고 다진파 마늘 좀많이넣고 국간장 마지막 계란풀고 끝
양파땜에 단맛도나고 참기름안넣으니 깔끔해요
쓰고나니 계란국과 별반 다르지 않네요 ㅎㅎ
추운데 먹으니 쉬원하고 좋아요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
북어국 방법을 달리하니 더 맛있네요
북어국 조회수 : 3,350
작성일 : 2017-10-20 21:40:31
IP : 218.149.xxx.11
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'17.10.20 9:48 PM (221.140.xxx.107)나중방법으로해요 물에불려서 해요
2. ...
'17.10.20 11:02 PM (122.43.xxx.92)저도 일부러 안볶아요
3. 오~
'17.10.20 11:36 PM (221.142.xxx.50)북어국 안 볶고 하는 게 더 깔끔한가요?
저도 그리해 봐야 겠어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
766437 | 저도 1987 감상문 16 | 봤어요 | 2018/01/08 | 2,392 |
766436 | 코스트코에 고양이 사료 파나요? 2 | ..... | 2018/01/08 | 941 |
766435 | 김영모모와 아티제 제과점 10 | 빵순이 | 2018/01/08 | 4,660 |
766434 | 34세인데 결혼하고 싶어요 19 | .. | 2018/01/08 | 7,118 |
766433 | 50대 패딩 추천해주세요 4 | 패딩 | 2018/01/08 | 3,505 |
766432 | 두통원인을 찾고있어요... 식이섬유가 미네랄까지 가져가나요? 47 | adg | 2018/01/08 | 4,203 |
766431 | 영애 코맹맹이 목소리 연기인거죠? 49 | 리얼연기 | 2018/01/08 | 1,533 |
766430 | 무인도 vs 파티장 1 | ㅇㅇ | 2018/01/08 | 359 |
766429 | 마파두부..소고기 갈은거 써도 될까요? 1 | .. | 2018/01/08 | 1,148 |
766428 | 진학사 교차지원 정확하겠죠? 4 | 이시간에 궁.. | 2018/01/08 | 1,345 |
766427 | 현금 2억정도는 어디에 쓰는게 좋을까요. 10 | ㅇㅇ | 2018/01/08 | 5,378 |
766426 | 입큰 같은 파우더 팩트 추천해주세요~ 14 | 동작구민 | 2018/01/08 | 3,727 |
766425 | 시판 된장 추천부탁드려요 21 | 추천 | 2018/01/08 | 4,570 |
766424 | 너무 겁나요 10 | 힘을 주세요.. | 2018/01/08 | 3,549 |
766423 | 옛날에 대구 동성로에 커피숍 첼로 3 | 대구 | 2018/01/08 | 2,191 |
766422 | 휴대폰 번호 바꿔보신분 계신가요?(변경) 4 | 영선 | 2018/01/08 | 967 |
766421 | 떡볶이집 이름.. 아이디어좀 주세용.. 45 | .. | 2018/01/08 | 3,235 |
766420 | 이진숙 대전 MBC 사장 사의 표명···퇴직금 2억원 2 | .. | 2018/01/08 | 3,473 |
766419 | 최저임금이 육아도우미도 적용되나요? 7 | 음? | 2018/01/08 | 1,650 |
766418 | '다스 대리인' 김재수 전 LA 총영사 행방묘연 7 | 헐 | 2018/01/08 | 2,180 |
766417 | 막내 얼굴이 성인손가락길이로 긁혔어요... 24 | 19개월 막.. | 2018/01/08 | 3,170 |
766416 | 겉절이에도 식초를 넣나요? 4 | 식초 | 2018/01/08 | 1,474 |
766415 | 쌀이 연두빛이 나는데 깜부기균을 아시나요? 3 | .. | 2018/01/08 | 1,639 |
766414 | 건조기가 개털 제거 완벽하게 해줄까요?? 10 | 털과의 전쟁.. | 2018/01/08 | 3,316 |
766413 | 막돼먹은 영애씨 이번 시즌 정말 노잼이네요 15 | 노잼 | 2018/01/08 | 4,179 |