북어국 방법을 달리하니 더 맛있네요
작성일 : 2017-10-20 21:40:31
2439638
평소 북어 볶다가 육수붓고 했는데
요번에는 북어를 나중에 넣었더니 더 깔끔하고 구수하네요
육수 (멸치다시마 그리고 양파를 새로 넣었어요 이게 포인트같음)
육수에 무를 좀작게 썰어서 (1센티사이즈) 먼저 끓이다가 씻은북어 한줌넣고 다진파 마늘 좀많이넣고 국간장 마지막 계란풀고 끝
양파땜에 단맛도나고 참기름안넣으니 깔끔해요
쓰고나니 계란국과 별반 다르지 않네요 ㅎㅎ
추운데 먹으니 쉬원하고 좋아요
IP : 218.149.xxx.11
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'17.10.20 9:48 PM
(221.140.xxx.107)
나중방법으로해요 물에불려서 해요
2. ...
'17.10.20 11:02 PM
(122.43.xxx.92)
저도 일부러 안볶아요
3. 오~
'17.10.20 11:36 PM
(221.142.xxx.50)
북어국 안 볶고 하는 게 더 깔끔한가요?
저도 그리해 봐야 겠어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
745925 |
40대이상인 분들 39 |
&&.. |
2017/11/05 |
21,339 |
745924 |
24평 복도식아파트 복도샤시 견적얼마나 나올까요 5 |
바다 |
2017/11/05 |
1,504 |
745923 |
상관은 싫고 상관 사모님이 훨씬 좋으세요 2 |
웃겨 |
2017/11/05 |
1,104 |
745922 |
사실 큰 남자들은 체형이 14 |
..... |
2017/11/05 |
4,394 |
745921 |
절임배추로 백김치 담아도 되나요? 2 |
자념 |
2017/11/05 |
1,954 |
745920 |
결혼 제일 늦게 하는 친구가 젤 잘 가네요. 17 |
대단 |
2017/11/05 |
10,960 |
745919 |
주제파악과 분수알기, 그리고 행복찾기 4 |
어떻게 |
2017/11/05 |
1,564 |
745918 |
태희 혜교 지현 다 결혼했네요 1 |
.. |
2017/11/05 |
1,804 |
745917 |
감기 걸리면 소화도 안되나요 1 |
코코 |
2017/11/05 |
527 |
745916 |
사랑의온도에서 이미숙같은 엄마 3 |
ㅇ |
2017/11/05 |
2,205 |
745915 |
아이친구 엄마 직장맘 얄미워요 28 |
행복하자 |
2017/11/05 |
10,418 |
745914 |
발에 은은한 통증이 있어서 내려놓지 못하겟어요 1 |
왜지 |
2017/11/05 |
605 |
745913 |
1박2일에서 김무생 아저씨 영상 나오니까 더 마음이..ㅠㅠ 5 |
.... |
2017/11/05 |
3,066 |
745912 |
1박2일 너무 슬프네요 34 |
쭈니 |
2017/11/05 |
8,809 |
745911 |
숙변제거하려면 어떻게 해야하나요? 14 |
변비 |
2017/11/05 |
5,248 |
745910 |
전세 계약서 작성하면 등기소에서 바로 확정일자 받을 수 있죠? 5 |
확정일자 |
2017/11/05 |
1,176 |
745909 |
롯데@&호# 뷔페 돈이 아깝네요ㅠ 11 |
으아ㅠ |
2017/11/05 |
3,370 |
745908 |
대장선종 제거해보신 분들 질문 있어요 7 |
..... |
2017/11/05 |
3,119 |
745907 |
계란말이에 치즈 넣으니까...요거~맛있네요. 3 |
ㄷㄷㄷ |
2017/11/05 |
2,272 |
745906 |
카레에 훈제오리.넣어도될까요 6 |
ㅇ |
2017/11/05 |
1,184 |
745905 |
아까 아버지 모시고 산다는 미혼 처자 글이 지워졌나요 11 |
은이맘 |
2017/11/05 |
5,009 |
745904 |
오버니 삭스 신어보신분 4 |
무무 |
2017/11/05 |
882 |
745903 |
조성진군 사생들이 쫒아다녀서 르몽드 지에서 그루피라고 기사도 났.. 1 |
ㅇㅇ |
2017/11/05 |
4,399 |
745902 |
저만 보면 늘 하소연만 하는 친구가 있었어요 1 |
무명씨 |
2017/11/05 |
1,899 |
745901 |
댁의 남편님들도 이렇게 무심한가요? 100 |
답답해요 |
2017/11/05 |
20,137 |