평소 북어 볶다가 육수붓고 했는데
요번에는 북어를 나중에 넣었더니 더 깔끔하고 구수하네요
육수 (멸치다시마 그리고 양파를 새로 넣었어요 이게 포인트같음)
육수에 무를 좀작게 썰어서 (1센티사이즈) 먼저 끓이다가 씻은북어 한줌넣고 다진파 마늘 좀많이넣고 국간장 마지막 계란풀고 끝
양파땜에 단맛도나고 참기름안넣으니 깔끔해요
쓰고나니 계란국과 별반 다르지 않네요 ㅎㅎ
추운데 먹으니 쉬원하고 좋아요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
북어국 방법을 달리하니 더 맛있네요
북어국 조회수 : 3,338
작성일 : 2017-10-20 21:40:31
IP : 218.149.xxx.11
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'17.10.20 9:48 PM (221.140.xxx.107)나중방법으로해요 물에불려서 해요
2. ...
'17.10.20 11:02 PM (122.43.xxx.92)저도 일부러 안볶아요
3. 오~
'17.10.20 11:36 PM (221.142.xxx.50)북어국 안 볶고 하는 게 더 깔끔한가요?
저도 그리해 봐야 겠어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
741735 | 화제의 광고 | 열대야 | 2017/10/22 | 663 |
741734 | 롯데홈쇼핑 이탈리아,스위스여행 괜찮은건가요? 7 | 원하는대로 | 2017/10/22 | 2,936 |
741733 | 결혼 후 옛사랑 만나신 분 계신가요? 5 | 질문 | 2017/10/22 | 4,941 |
741732 | 황금빛 신혜선 립스틱 3 | ㄹㅇㅇ | 2017/10/22 | 4,513 |
741731 | la갈비로 갈비탕 끓여도되나요? 4 | 갈비탕 | 2017/10/22 | 2,262 |
741730 | 오쿠에서 구운달걀 유통기한 3 | 조조 | 2017/10/22 | 2,910 |
741729 | 40중반인데 비타민D랑 오메가3추천 을.... 28 | 바람이여 | 2017/10/22 | 7,774 |
741728 | 새벽기도는 왜 하나요? 15 | 모르는사람 | 2017/10/22 | 5,260 |
741727 | 개 입마개 크기요 3 | fr | 2017/10/22 | 745 |
741726 | 국내선 제주도 갈때 어린이요~~ 2 | rndrma.. | 2017/10/22 | 2,128 |
741725 | 구운계란 다이어트 알려주신분~ 10 | ㅇㅇㅇ | 2017/10/22 | 6,448 |
741724 | 풀무원 즉석음식 추천해주세요 7 | 유용한 음식.. | 2017/10/22 | 1,484 |
741723 | 원래 집순이였는데, 재취업후 완전 바뀌었어요. 9 | 55 | 2017/10/22 | 5,908 |
741722 | 생굴에서 어떻게 미세플라스틱이 검출되나요? 9 | 이제 제철인.. | 2017/10/22 | 3,323 |
741721 | 한효주/최지우 2 | ㅇㅇ | 2017/10/22 | 2,290 |
741720 | 남편 생일 아침에 미역국 먹여 보내시나요? 14 | 주부님들 | 2017/10/22 | 2,432 |
741719 | 그냥 생각...김어준은 혼자 살고 있을 듯... 15 | .. | 2017/10/22 | 6,386 |
741718 | 제가 잘못한 건가요? 29 | ;; | 2017/10/22 | 7,110 |
741717 | 도저히 결정 못 내리겠는 일은 어찌 하시나요.... 7 | ㅇㅇㅇ | 2017/10/22 | 1,342 |
741716 | 깍뚜기에 설탕대신 홍시 넣었더니 맛나요 ! 14 | 오오 | 2017/10/22 | 4,308 |
741715 | 올해 상반기에만 강간,강제추행범죄가 1만741건이라고 하네요 | .. | 2017/10/22 | 557 |
741714 | 두드러기 났을 때 지르텍 2 | ㅇㅇ | 2017/10/22 | 2,782 |
741713 | 생긴것은 감자같은데 이 채소 이름이 뭔가요? 8 | 뭘까요 | 2017/10/22 | 1,653 |
741712 | 비커밍 제인 - 앤 해서웨이 주연 1 | 영화 | 2017/10/22 | 1,172 |
741711 | 판도라 주진우 분장이 ㅠㅠ 6 | 헐 | 2017/10/22 | 1,905 |