탕수육 튀겼는데 너무많이 바삭해요.
작성일 : 2017-10-20 19:03:07
2439545
감자전분 앙금이랑 계란흰자 섞고,이연복식으로 식용유도 넣었어요. 하얗게 잘 튀겨졌어요.두번 튀겼는데 너무 많이 바삭해요.
오래되서 딱딱한게 아니고 너무 바삭해서 잇몸찌른다고 해야하나... 다음번에 좀 부드럽게 하려면 반죽에 식용유를 뺄까요?
IP : 182.224.xxx.39
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 전분 만하지 말고
'17.10.20 7:15 PM
(42.147.xxx.246)
밀가루를 조금 넣어 보세요.
그리고 오래 튀겨도 수분이 다 빠져서 딱딱하기도 합니다.온도도 중요하고요.
소스를 부어서 먹으면 부드러워지기도 합니다.
2. ᆞ
'17.10.20 7:27 PM
(221.143.xxx.163)
튀기는시간을 오바한거같네요
3. 침
'17.10.20 7:57 PM
(223.131.xxx.80)
아이구 먹고싶다
4. 바삭한거
'17.10.20 8:34 PM
(220.70.xxx.204)
좋아라 하는데 그런 방법으로 하면 되겠네요
그럼 한번만 튀겨도 좋을거 같은데요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 743304 |
문재인 대통령 지방자치 박람회 전시장에서 인기.jpg 3 |
어딜가나 |
2017/10/27 |
1,265 |
| 743303 |
“가족 아니어도 도움 줄 사람을 보호자로”…동반자등록법 청원 ‘.. 1 |
oo |
2017/10/27 |
710 |
| 743302 |
'서훈 국정원'에서도 메인 서버 접근 못하는 개혁위 |
샬랄라 |
2017/10/27 |
560 |
| 743301 |
초1 영어방문수업 추천 꼭 좀 부탁드립니다 3 |
.. |
2017/10/27 |
797 |
| 743300 |
고속터미널 경부선 지하에 맛있는 식당있나요? 8 |
국물있는 음.. |
2017/10/27 |
1,655 |
| 743299 |
결혼10년차 경제권으로 이혼위기에요 37 |
속상모드 |
2017/10/27 |
23,146 |
| 743298 |
지방인데 이혼 변호사 어디서 찾아야 할까요..... 4 |
ㅇ |
2017/10/27 |
1,059 |
| 743297 |
다시 태어나면 어떤 직업을 가지고 싶으세요? 42 |
뱃살겅쥬 |
2017/10/27 |
5,628 |
| 743296 |
[펌]별 뜻 없이 하는 말인데… 며느리들에겐 자꾸 상처가 되네요.. 13 |
.. |
2017/10/27 |
4,450 |
| 743295 |
폐지 주으러 다니는 분들이 정말 많아요 9 |
... |
2017/10/27 |
2,707 |
| 743294 |
데님자켓 물을 빼고 싶은데요... |
... |
2017/10/27 |
295 |
| 743293 |
화장실에서 전화 안하면 안될까요?상대는 모르나요? 3 |
쫌~~~ |
2017/10/27 |
1,817 |
| 743292 |
아이들 상대로 가르쳐본 경험없이 논술교사를 할수 읺을까요? 3 |
ㅇㅇ |
2017/10/27 |
949 |
| 743291 |
전주에 가죽옷 수선하는 곳 1 |
아시나요 |
2017/10/27 |
1,793 |
| 743290 |
판 커졌다 여의도 촛불파티..신청접수만 4천명 8 |
여의도파티 |
2017/10/27 |
1,731 |
| 743289 |
새우젓 담글 때, 소주1병 넣기 아니면 소금물 1리터 8 |
,,, |
2017/10/27 |
1,954 |
| 743288 |
국공립어린이집은 무료인가요? 3 |
dma |
2017/10/27 |
1,043 |
| 743287 |
너무 힘든데 조언 부탁드립니다.. 4 |
ᆢ |
2017/10/27 |
1,095 |
| 743286 |
'전세보증 보험'에 대해서 아시는분 요,,,? 1 |
.. |
2017/10/27 |
535 |
| 743285 |
서초나 사당쪽에 가족이 2주간 있을 레지던스있을까요? 2 |
ᆢ |
2017/10/27 |
1,276 |
| 743284 |
어린이집 바로 옆에 건물이 들어설 모양인데.... 3 |
ㅠㅠ |
2017/10/27 |
680 |
| 743283 |
뉴비씨에서 유익한 재테크방송도 하네요 1 |
ㅇㅇㅇ |
2017/10/27 |
630 |
| 743282 |
롱니트가디건 보풀 어쩌나요... 3 |
.. |
2017/10/27 |
1,964 |
| 743281 |
문재인은 공산주의자 발언한 고영주 팩트폭격 가하는 유승희 (fe.. 4 |
고딩맘 |
2017/10/27 |
1,310 |
| 743280 |
글찾아요~~'부엌 살림 팁 간단 아침 메뉴 몇 가지' 8 |
궁금 |
2017/10/27 |
1,925 |
