지금 껍질 다 벗기고 이제 모조리 채 썰어놨는데~~여기서 궁금한점 두가지만 질문드리니 지나치지 마시고
도움 좀 부탁드립니다
1.지금 채썰어 놓은 생강에 설탕 동량으로 버무려 놓아도 될까요 ?
2. 집에 저울이 없는데...설탕 동량 1kg을 맟출 방법이 없을까요??
매실청 담그고 남은 설탕이 많아서 다시 또 사기가 아까워서 질문드립니다
꼭 도움부탁드립니다
그릇으로 해요
채설은 생강1 그릇.이면설탕ㅣ그릇
마지막 위에설탕수북히 쌓고
이렇게 매년모든청 담굽니다
종이컵 가득 한 컵이 130그램이예요.
컵 무게는 3그램.
이렇게 계량해 보세요.
약 7컵 반이 1키로겠죠?
설탕 3분의 2 정도로 버무렸다가 서로 어우러져 녹으면 그릇에담고 남은 설탕으로 생강이 안보이게 덮으세요.
종이컵 가득 담은 황설탕 1컵이 130그램.
지금 확인해 봤어요.ㅎㅎ
세상에나~~너무나 감사해요~~
지금 바로 버무리러 고고하겠습니다
진심으로 감사드려요 꾸벅~~~
저도 저울이 없어서 대충했었는데
고맙습니다~~^^
생강청 만드는 방법...저장합니다.
조언 주신 분들 감사합니다.
생강청 저장이요 감사해요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
767674 | 다른사람에 상처주는 말하고도 편히 지내나요? 4 | 강추위 | 2018/01/11 | 1,372 |
767673 | 춘천왔어요~ 북한강 강변 까페서 휴식중입니다.. 31 | 싱글휴식 | 2018/01/11 | 4,109 |
767672 | 평창 남북 공동입장 쟁점 정리 4 | ........ | 2018/01/11 | 458 |
767671 | 장보는 팁 있으시면 나눠주세요. 9 | redan | 2018/01/11 | 2,179 |
767670 | 감기기운이 있어 얼큰한 강식당 탕수육 넣은 제주많은 라면 끓였어.. 2 | .. | 2018/01/11 | 1,259 |
767669 | 청양얼음분수축제. 소썰매. 동물학대 같았어요. 15 | 슬픈 소 | 2018/01/11 | 1,140 |
767668 | 전복은 기름진 음식 인가요? 6 | 장염 | 2018/01/11 | 1,165 |
767667 | 기레기들의 속마음 8 | 궁금해요 | 2018/01/11 | 1,068 |
767666 | 청약통장에 있는 돈 모두 찾으면 어떻게 되나요?? 12 | 눈썹이 | 2018/01/11 | 8,115 |
767665 | 산후도우미 6 | .. | 2018/01/11 | 1,370 |
767664 | 페인트 공사를 해서 냄새가 지독해 방독면 삿어요 | 방독면 고.. | 2018/01/11 | 365 |
767663 | 오늘은 저도 롱패딩.. 날이 진짜 춥네요. 1 | 불혹이다 | 2018/01/11 | 1,126 |
767662 | 신규 신용카드 배송이 안 오고 있어요 1 | 음 | 2018/01/11 | 1,423 |
767661 | AHC 아이크림 어떤가요 10 | ^^ | 2018/01/11 | 3,126 |
767660 | 우리가 문빠가 된이유ㅎㅎ 3 | ㅅㄷㅁ | 2018/01/11 | 1,228 |
767659 | 박상기 법무 "가상화폐 거래소 폐쇄 목표..여러 대책 .. 16 | 샬랄라 | 2018/01/11 | 1,860 |
767658 | 기사)남편과 불화·우울증…40대 여자 23개월 아들 살해 21 | ... | 2018/01/11 | 16,049 |
767657 | 미운우리새끼 김수로 6 | 재미 | 2018/01/11 | 4,299 |
767656 | 뉴비씨's 툰 3 | ㅇㅇㅇ | 2018/01/11 | 406 |
767655 | 대중교통 앱 어떤거 쓰시나요 3 | ᆢ | 2018/01/11 | 995 |
767654 | 제가 모성애가 많지도 않은데,,,,왜 유독 이거에 집착하는지요 4 | 신생아 | 2018/01/11 | 1,905 |
767653 | 후원단체 추천해주세요 6 | 새해 계획 | 2018/01/11 | 892 |
767652 | 책육아 3 | . | 2018/01/11 | 717 |
767651 | 오현경씨 성형 많이 헀나요? 11 | .... | 2018/01/11 | 7,639 |
767650 | 주문하고 온 상품도 주문취소 가능한가요? 5 | ᆢ | 2018/01/11 | 881 |