송이버섯 기둥에 시커먼 부분있잖아요.
거기를 벗겨 먹어야하나요?
한정식집 보면 그 부분을 그대로 구워서 내는 곳도
있던데요.
지저분하기도 하지만 위생적으로 벗겨야할것같은데
여러분들은 어떻게 드시나요?
저녁 밥할때 위에 얹어 해볼까해서요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
송이버섯에 겉 껍질 벗기고 먹어야겠죠?
... 조회수 : 1,409
작성일 : 2017-10-15 17:41:04
IP : 125.177.xxx.133
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 오오
'17.10.15 5:42 PM (106.102.xxx.156)흙 뭍은 부분만 손질하고
물로 살짝 씻어 그냥 먹거나 구워먹어요2. 플럼스카페
'17.10.15 5:43 PM (182.221.xxx.232)아까워서 칼로 살살 긁고 물에 가볍게 헹궜어요.
3. ...
'17.10.15 5:44 PM (39.121.xxx.103)그냥 흙만 잘 털고 진짜 금방 물에 씻어서
생으로 기름장에 찍어먹거나 고기랑 구워먹거나..
아님 소고기넣고 무,호박넣고 국 끓여먹어요.
송이 정말 최고죠~~캬~4. ...
'17.10.15 6:30 PM (125.177.xxx.133)답글 주신분들 감사합니다^^
그럼 님들 말씀대로
흙만 털고 물에 살짝 씻어 먹을게요.
즐거운 저녁시간 보내세요^^5. ,,,
'17.10.15 8:03 PM (121.167.xxx.212)송이 버섯 취급 하는 곳에서 일한적 있는데 플럼스 카페님처럼 다뤄요.
6. 해리
'17.10.15 8:06 PM (222.120.xxx.20)송이버섯 향이 좋긴 해도 있으면 먹고 없으면 말고 그 가격 주고 사먹을 만큼은 아니라고 생각했는데
송이랑 표고를 섞었다나 하여간 짝퉁 송이를 샤브샤브할 때 넣었더니 세상 맛있던데요.
송이버섯 향과 소고기 국물이 참 잘 어울린다는 걸 그때 알았어요.
맛있게 드세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
740668 | 지에스슈퍼 위대한 세일? 혹시 구매해보신분 | 제목없음 | 2017/10/19 | 627 |
740667 | 꽃게 찌게에 감자도 넣어도 될까요? 12 | 준비 중 | 2017/10/19 | 1,420 |
740666 | 팬텀싱어 1 2 통틀어 어떤 곡이 좋으세요? 29 | 팬텀 | 2017/10/19 | 2,427 |
740665 | 아동복 모델,,,왜 어른 흉내 내는지.. 18 | 보기싫다 | 2017/10/19 | 4,460 |
740664 | 싸이 노래 어떤거 좋아하세요 19 | ... | 2017/10/19 | 1,584 |
740663 | 김치 담글 고추가루 어디서 구입? 1 | ㅇㅇ | 2017/10/19 | 806 |
740662 | 캐리비안에 어린이혼자 카드갖고 가도 사용가능한가요? 6 | 다컸군 | 2017/10/19 | 889 |
740661 | 연,월차 없는 회사라 정말 여행 가기도 힘드네요 2 | 에잇 | 2017/10/19 | 1,315 |
740660 | 우왕 이제 쇼핑을 끊어야겠어요 ㅠ 10 | 수크레 | 2017/10/19 | 4,853 |
740659 | 댓글시인 제페토가 써내려간 시.jpg 4 | ..... | 2017/10/19 | 1,182 |
740658 | 청국장 맛있나요? 7 | 어제 최화정.. | 2017/10/19 | 1,236 |
740657 | 출근할때 블라인드 2 | 음 | 2017/10/19 | 652 |
740656 | 조원진, 단식 10일째.jpg 22 | 엥? | 2017/10/19 | 4,109 |
740655 | 이 시간만되면 너무 힘들어요 5 | 에너지빵 | 2017/10/19 | 1,306 |
740654 | 자동차보험 문의드립니다 3 | 질문 | 2017/10/19 | 668 |
740653 | (딴지 펌) 오늘의 만평.jpg 9 | ... | 2017/10/19 | 1,779 |
740652 | 핸드백 하나만 봐주세요. 6 | 가방 | 2017/10/19 | 1,920 |
740651 | 컴퓨터화면을 많이보면서 피부가 안좋아져요 4 | 컴 | 2017/10/19 | 1,081 |
740650 | 이낙연 총리, 봉하마을 방명록에 .....jpg 7 | 오늘 | 2017/10/19 | 2,714 |
740649 | 파워포인트 구매 관련 문의 1 | PPT | 2017/10/19 | 727 |
740648 | 이런경우 축의금 해야할까요? 8 | ...? | 2017/10/19 | 1,694 |
740647 | 뭐든지 잘하려 하고 승부욕 강한 아이는 어떻게 길러야하나요? 3 | ㅜ.ㅜ | 2017/10/19 | 1,469 |
740646 | MB가 직접 사이버사 증원 지시... 청와대 문건 나왔다 10 | ... | 2017/10/19 | 1,223 |
740645 | 턱전문한의원 어떨까요... 4 | Sky | 2017/10/19 | 500 |
740644 | Hotel Gucci Seoul 4 | 부킹닷컴 | 2017/10/19 | 1,367 |