내일 오후에 산에서 먹을 조금전 밤10시에 만든 잡채

[잡채]

어디에 보관해야 할까요?
내일 오후, 아니 오늘 오후 산에서 먹을건데 상하지 않을까요?
냉장고에 넣으면 당면이 꾸들거리고 맛없을까봐 못넣고 베란다 쌀쌀한곳에 비닐로 봉해서 두어도 괜찮을까요?
꼭 좀 가르쳐 주시면 고맙겠습니다~

[밤새아무리보관 잘해도]

내일 산에서 쉴 것 같네요

[어쨌든]

아침에만들면 좋겠지만 이미 하셨으니
냉장고에보관했다 아침에한번더 볶으세요

[아침에 후라이팬에]

한번 볶아서 가져가면 괜찮을 것 같습니다

[..]

밤에 냉장고에 넣었다가 아침에 기름과 간장, 설탕 조금 넣고 다시 볶아 완전히 식혀 가져 가세요.

[네~]

역시 그게 정답이네요.
고맙습니다.
별거 아닌거 같은데도 대단한 82님들~~♡
사랑합니다♡♡♡

[산에서 먹을 음식은 아니지만]

쌀쌀한 날씨에 산 에서 먹을 건 못되지만
하셨다니
출발 전에 뜨겁게 충분히 볶아서
보냉백이나
스티로폼 박스에 넣어 가시면 좀 낫지 않을까요?
뜨거운 물병 함께 넣으면 좋겠지만,
그런데 산행 하면서 드시면
짐 더 늘리면 안되고요.ㅠㅠ

[잡채]

잡채는 기름넣고 다시 볶으면 맛없어요
그냥 물만 조금 넣고 볶으세요
저희 시어머니 음식 잘하시는데
알려주신 노하우예요

[장염]

음식물은 항상 냉장고에 둡시다.겨울철 아니면.

울 언니가 항상 밖에 둬서 아이들이 배가 잘 아프는듯 싶어요.ㅠ

[넵~]

명심~
저도 웬만하면 냉장고인데 아침에 볶을생각을 왜 못했는지.
하마터면 고생하며 만든 잡채.
고이 상할뻔 했습니다.
다시 볶을때는 물 조금 넣고.
진짜 알찬 tip이네요.

[볶을 때]

물은 후라이팬에 몇 수저 넣고 끓으면 잡채를 한접시 정도 넣고 잘 덥히면 됩니다.

잡채를 많이 넣으면 전부 후라이팬에 달라붙어요.
아니면
잡채에 물을 조금 섞어서 찡하든가요.

[산행 시]

먹을 껀 배추김치만 넣어 만 김밥이
최고봉.
왜?
이 김밥은 갈증이 나지 않으니까

[,,,]

아침에 뎁혀서 스티로폴 박스에 넣어 가세요.