82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

부드러운 커피원두(아메리카노) 추천 부탁드려요^^

커피 잘 몰라요 조회수 : 2,300
작성일 : 2017-10-14 12:10:24
선물받은 커피원두가 있어 조금전에 갈아서 모카포트로 아메리카노를 만들었는데...
인도네시아 만델링- 너무 쓰고 뒷맛이 담배냄새 비슷한 그런 맛이 나서 다 못마시고
과테말라 안티구아도 아메리카노로 만들었더니 역시 쓰네요..
우유듬뿍넣고 그냥 카페라떼로 만들어 마시긴 했는데 
부드럽고 뒷맛 쓰지않은 아메리카노를 만들수 있는 커피원두 있을까요?
추천부탁드려요^^
감사합니다.

IP : 125.128.xxx.182
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 예가체프
    '17.10.14 12:18 PM (124.111.xxx.28)

    이디오피아 예가체프(Yirgacheffe)가 꽃향기 나고 대부분 좋아하는 무난한 원두에요.

  • 2. 저는 만델링도 좋았는데요
    '17.10.14 12:21 PM (223.38.xxx.254)

    원두 어디서 사신건지 알 수 있어요? 그게 원두 볶으시는 분에 따라 또 맛이 달라질수 있을거 같아요.
    대부분 커피가 쓴데 전 스벅아메리카노 느낌 나는걸 좋아하지 않아요. 그게 강배전으로 볶은거래요.
    커피 음료속에서 커피 맛 나오게 하려고 그렇게 만들었다는 말을 들었어요.
    전 카페뮤제오에서 만든거 부드럽게 잘 먹었구요.
    아마 거기서 사신건 인도네시아 만델링도 맛나다 하실거 같은데오.

  • 3. 그러면
    '17.10.14 12:22 PM (175.209.xxx.57)

    라바짜 오로 (황금색 포장0 추천 드려요.

  • 4. 커피 잘몰라요
    '17.10.14 12:24 PM (175.223.xxx.213)

    윗님 강배전이 뭔가요?
    볶는 방법인거같은데...

  • 5. 배전
    '17.10.14 12:27 PM (124.111.xxx.28)

    약배전 중배전 강배전

    제일 심하게(?) 볶은거에요. 볶은 원두색이 아주 까맣지요.

  • 6. 다른 곳
    '17.10.14 12:28 PM (223.62.xxx.189) - 삭제된댓글

    강배전은 강하게 보았다는 뜻이예요.
    다른집 원두 사보세요.
    어떤 커피 맛 원하는지 말하면 추천해주실 거예요.
    그러면서 자기 맛을 찾아가게 돼요.

  • 7. 커피 잘몰라요
    '17.10.14 12:34 PM (175.223.xxx.213)

    설명과 커피추천 감사드려요.
    다양한 맛으로 내커피를 찾아야하는군요^^

  • 8. 저는
    '17.10.14 12:39 PM (175.112.xxx.180)

    케냐AA 로 정착했어요.
    비싼 커피 아니고 그냥 인터넷 쇼핑으로 한번에 200g 짜리 두봉지 세트로 주문해서 마시는데,
    처음엔 만델링, 에디오피아 그다음에 그중에 제일 비싸게 파는 케냐aa 를 마셔봤는데 제가 원하는 딱 그 맛이더라구요.

  • 9. ...
    '17.10.14 12:57 PM (222.232.xxx.179)

    만델링
    제가 가장 좋아하는 원두인데
    아마도 모카포트 추출이 잘못되었나봐요
    담배맛은 안나는데..ㅠ
    윗분들 추천하신
    예가체프나 케냐aa는 산미가 있는 종류들이니
    무난한것 좋아하시면
    차라리 브라질 원두 추천드려요

  • 10. 커피 잘몰라요.
    '17.10.14 12:59 PM (175.223.xxx.213)

    추천해주신 커피 다 맛볼 생각에 행복하네요~

  • 11.
    '17.10.14 1:29 PM (183.98.xxx.92)

    아구스트에서 판매하는 크레모소 원두는 크림처럼 부드러운 맛이니 한번 드셔보세요 홈피있으니 거기서 구매하면되는데 싸지는 않습니다

    그리고 스타벅스 원두는 좋아하지 않는데 이번에 코스트코에서 한정판으로 몔란지 어텀이라는 원두 먹어보고 반해버렸네요 강렬한데 뒷맛ㅅ이 쓰지않고 깨끗하더라구요 이렇듯 같은 케냐라도 업체에 따라 맛이 다 다르니 좀 괜찮은 곳에서 맛을 물어보고 구입하다보면 맛있는 원두를 찾으실수 있을거예요 테라로사도 좋고 나무사이로도 좋고 의외로 뉴코아에서 파는 루고 원두도 좋더라구요 개인적으로 싸게 파는 당일 로스터리 이런곳은 절대 비추예요

  • 12.
    '17.10.14 9:32 PM (112.153.xxx.100) - 삭제된댓글

    콜롬비아 수프리모가 젤 무난한듯 해요. 전 버터토피랑 브랜딩을 좋아하는데..남편이 자기는 향이 싫다고ㅠ

    윗 댓글 말처럼 에가체프.케나 더블 A 는 신맛이 나서 호불호가 갈리구요 커피가 산미가 없을 순 없지만, 신맛나는 커피는 않좋아해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
742096 사람 물어죽인개...도살해야하는이유 7 이건 2017/10/24 3,358
742095 교회에 편견 있으신 분들은 전도에 유혹당하지 말고 꿋꿋이 사세요.. 11 답답해서 2017/10/24 2,198
742094 영주, 풍기 숙소 추천해주세요 1 영주,풍기 2017/10/24 1,156
742093 유족, ‘최시원 반려견’ 처분 문제에 “양심에 맡기겠다” 57 .. 2017/10/24 18,452
742092 정대세 동상이몽 왜나오나요?? 무식해도 정도가 있지.. 5 짜증 2017/10/24 6,095
742091 피부과 처방 약을 먹는데 가슴이 막히는 느낌이에요 ㅇㅇ 2017/10/24 678
742090 커피프린스 1호점같은 드라마 없나요? 11 커프 2017/10/24 3,536
742089 학교상담가면 이것만은 꼭 물어봐야한다는 것 4 고1맘 2017/10/24 1,867
742088 우효광 보면서 궁금한게.. 중국사람들이랑 우리나라 사람들 사고방.. 13 ... 2017/10/24 8,890
742087 제주 비양도. 한림공원 하루에 너무 무릴까요 3 재주 2017/10/24 1,077
742086 지금 금사놓는거 별로일까요? 4 Zzx 2017/10/24 2,729
742085 댓글수사 대비 '가짜서류·사무실' 꾸민 박근혜 국정원 3 richwo.. 2017/10/23 790
742084 발에 각질 있으신 분 견과류 한번 드셔보세요 4 ㅇㅇ 2017/10/23 3,341
742083 부동산 대출 뭐부터 갚을까요 8 2017/10/23 1,946
742082 신생아, 분유만 먹이는 죄인 엄마 얘기 좀 들어주세요 39 지봉 2017/10/23 8,792
742081 경주 사시는 분들 도움 부탁 드려요.. 2 경주여행 2017/10/23 1,242
742080 MBC 나혼자 산다는 윌슨 인형이 협찬일까요? 4 ㅇㅇ 2017/10/23 3,686
742079 제 남편이 저보고... 4 메론바 2017/10/23 3,794
742078 [단독] '온몸 피멍' 폭행에도…부산대 '쉬쉬' 복지부 '방관'.. 9 .. 2017/10/23 3,677
742077 분당사시는 분께 도움요청합니다;;전세아파트 관련 3 분당 2017/10/23 1,890
742076 [ 전우용 ] 신고리 건설 재개에 관해 5 고딩맘 2017/10/23 913
742075 토끼들,, 맘 아프네요 6 항상봄 2017/10/23 2,734
742074 물 마시는 냥이 4 ... 2017/10/23 1,560
742073 지금 워킹데드8 시작했어요! 7 아싸 2017/10/23 1,781
742072 노인분들 병원입원시 할수있는 여가ᆞ놀이ᆞ일 2 실론티 2017/10/23 695