도라지나물인것 같은데 질겨요.
작성일 : 2017-10-14 10:20:07
2435843
마트에서 사왔는데 중국산인지 엄청 질겨요.
부드럽게 만들 방법이 없을까요?
IP : 119.195.xxx.212
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.10.14 10:25 AM
(49.142.xxx.181)
이미 조리를 하셨나요? 아니면 생도라진가요..
생도라지면 굵은 소금 좀 넣고 바락바락 주물러서 쓴맛 빼고 깨끗히 헹궈낸후
볶으면서 마지막에 물 한두스푼 넣고 뚜껑닫아 스팀으로 몇분 더 익히세요.
이미 조리된거면 물 한두스푼 넣고 다시 뚜껑 닫아 스팀으로 몇분 더 익히시고요.
2. 네~
'17.10.14 10:33 AM
(119.195.xxx.212)
감사드려요.
고맙습니다~^^
3. 물 좀 넣고 볶은 후에
'17.10.14 10:54 AM
(42.147.xxx.246)
주걱을 직각으로 해서 어느 정도 콕콕 찧어 줍니다.
그러면 부드러워 집니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
739891 |
아침마당 오유경 아나운서느 왜 나오나요? 4 |
,, |
2017/10/17 |
2,522 |
739890 |
하교후 간식할 건강한 인스턴트(?) 추천좀 부탁드립니다 18 |
고등학생 |
2017/10/17 |
3,263 |
739889 |
결혼식 복장 고민.. 아이 키우다보니 외출복이 없어요 6 |
결혼10년 |
2017/10/17 |
1,395 |
739888 |
프로폴리스에서 침 냄새가 난다고 안먹겠다네요 4 |
? |
2017/10/17 |
1,104 |
739887 |
짐정리 못해서 이사 못가신분 계신가요ᆢ 4 |
뜨자 |
2017/10/17 |
2,163 |
739886 |
세탁물 구분 어떻게 나눠서 돌리세요 8 |
세탁 |
2017/10/17 |
1,715 |
739885 |
여드름 많이 나는 사춘기 딸에게 좋은 샴푸 추천해주세요. 5 |
지성용샴푸 |
2017/10/17 |
2,488 |
739884 |
칫칫거리는 사람 상대법 어떻게 할까요? 5 |
시러 |
2017/10/17 |
1,208 |
739883 |
오늘자 문대통령.jpg 19 |
하트5개 |
2017/10/17 |
1,989 |
739882 |
낙타털 코트 입어보신분? 6 |
고가코트 |
2017/10/17 |
4,175 |
739881 |
전주 한옥마을 중년 부부 둘이 다녀 왔어요. 8 |
.. |
2017/10/17 |
3,625 |
739880 |
제 남편이 친정부모님한테 너무 잘해요.. 12 |
원래 |
2017/10/17 |
4,426 |
739879 |
남미 여행중 고산병으로 힘들어요 10 |
ㅇㅇㄴㄴ |
2017/10/17 |
2,819 |
739878 |
온가족 저질 체력에 경쟁 못함 시골로 가야 할까요? 14 |
치열함 못견.. |
2017/10/17 |
3,295 |
739877 |
나나는 뭘해서 이렇게 예뼈진건가요? 10 |
나나 |
2017/10/17 |
4,095 |
739876 |
나이50에 기초화장법도 진짜모르는 8 |
고슴도치 |
2017/10/17 |
2,718 |
739875 |
제주공항 3 |
가랑잎 |
2017/10/17 |
855 |
739874 |
돋보기 어디서 사야하나요? 1 |
희맘 |
2017/10/17 |
637 |
739873 |
오늘 고3 모의고사 4 |
***** |
2017/10/17 |
1,603 |
739872 |
조승우아버지 “위장 이혼 때문에 가정 망가져” 34 |
뻔뻔 |
2017/10/17 |
25,585 |
739871 |
빈혈약은 처방 받아야만 살 수 있나요? 4 |
어릿 |
2017/10/17 |
1,300 |
739870 |
스쿼트 런지 효과있나요? 13 |
운동하자 |
2017/10/17 |
4,739 |
739869 |
국당과 바른당? 정공(丁公)의 교훈을 새겨보라. '간보기'의 끝.. 1 |
역사의 교훈.. |
2017/10/17 |
355 |
739868 |
1시 점심시간 후 엘리베이터안 복잡한데 수다를 끊지않고 계속 하.. 2 |
점심시간 끝.. |
2017/10/17 |
819 |
739867 |
성유리백치미는 목소리때문이죠? 6 |
.. |
2017/10/17 |
2,344 |