퍽퍽한 동그랑땡반죽 어찌 살릴까요?

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소고기 돼지고기 두부 채소등등해서 추석때 동그랑땡했는데요
계란부쳐 구우니 그나마 먹을만했는데..
반죽이 제법남았는데 동그랑땡말고
그냥 구워서 간장조금넣고 조리더지 어쩌던지
다른방법으로 해먹으려고 구웠는데
좀 퍽퍽해서 맛이별로네요ㅠ

계란을 넣고 좀 치댈까싶은게
이반죽 살릴 방법이 있을까요?
너무 아까워서요ㅠ

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간장에 물전분넣고 매실액 후추 통깨 넣고 휘저어서 야채 좀 썰어넣고 소스가 끊으면 버무려먹음 좋대요

[ㅎㅎ]

저도 어제 그래서 김말이 해서 튀기지 않고 구워 먹었는데 오잉 맛있네요
전 당면 넣어서 더 김말이 같았는데요 양이 많아져서 난감..ㅠ
고추전도 해봤구요..
남은건 또 그냥 계란 풀고 질척하게 만들어서 그냥 전 부쳐서 얼렸음당..
전 만두속으로 시작해서 전까지 왔는데 원글님은 그럼 만두소를 향해 가시면 어떨까요?

[햄버거]

둥글고 크게 잘 익혀서 빵사이에 끼워서 먹으면 맛있을 것 같아요.
탕수육의 고기 대신 끓는 기름에 한 수저씩 떠 넣어 보세요.

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동그랑땡 만들때 고기를 너무 많이 넣으셨나봐요.
고기양보다 채소가 더 많아야 맛있어요.
다진채소 더 넣으세요

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양파다져서..

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양파 당근 파푸리카 버섯 계란 등등 더 넣으세요.
소 돼지 두부 조합이면 굉장히 퍽퍽하겠네요.
그런 이유로 난 두부는 절대 안넣어요.
들어가면 맛도 별로 잘 상하고 ..

[히트레시피에]

감자를 다져서 넣으라해서 했는데
식어도 촉촉하고 정말 맛있어요.
한번 넣어보세요

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두부가 많아도 퍽퍽해요.
만두 좋아 하면 야채나 고기(많이 안 넣으면) 더 넣고
반죽해서 만두해 드세요.
아니면 함박스테이크 해 드세요.