자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
구워먹을 소고기 냉동해도 맛 괜찮나요?
1인가구인데 1키로를 사왔거든요
조그만 덩이로 17~18 덩이는되던데
하루 한덩이씩 먹는다 하면
필히 냉동해야할거같아요
구이해먹을 부채살을 냉동해도 맛이 괜찮을까요?
냉동할때 팁 있으면 좀 알려주셔요..
미리 감사드립니다!
1. ㅇㅇㅇ
'17.10.10 8:04 PM (182.231.xxx.100) - 삭제된댓글소금 후추 뿌려서 오일로 소고기 표면 바른 뒤에 랩핑해서 냉동합니다. 해동해서 구우면 아주 맛있어요. 단 너무 오래 냉동시키면 안되요. 전 일주일 안에 먹습니다.
2. 겹치지 않게
'17.10.10 8:07 PM (116.40.xxx.17)위생비닐이나 랩에
겹치지 않게 펴 놓고
락엔락 같은 통 속에 보관했다가
알미늄위에 올려서 녹여
구워 먹으면 좋아요.3. 감사
'17.10.10 8:14 PM (39.7.xxx.20)그냥 냉동하는것보다
소금 후추를 미리 뿌려야 하나요?
저는 사실 구울때 마지막쯤에 뿌린긴 하거든요
미리 꼭 그리하는게 맛나다면 그리할께요~4. 그냥
'17.10.10 8:17 PM (116.125.xxx.64)한끼 먹을양 랩에 싸서 냉동하면되요
저희는 트레이더스가서 고기 잔뜩사서 하루분량으로 소분해서 넣어 두어요
갈비 부채살 불고기 고루고루 사서요
그럼 언제든 반찬걱정없어요5. 오홋~~
'17.10.10 8:19 PM (39.7.xxx.20)감사합니다 !
일단 냉동해도 된다니 신나요
진작 이렇게 편하게 살것을...6. 밀봉
'17.10.10 8:28 PM (223.38.xxx.231)밀봉에 신경 쓰세요~
밀봉이 잘 되면 한 달도 가고
아니면 고기가 말라서 맛이 없어요.
건강도 생각하신다면 한 끼에 150그램은 먹는다 생각하고 나눠 얼리세요. 너무 적게 먹으면 단백질 먹는 의미가 없...
저는 돼지고기 소고기 닭고기 다 그렇게 나눠 얼려서 먹어요 ㅎ
저도 일 인 가구.
대략 150~200그램 맞춰 나누고
닭고기만 4~500그램으로 뒀다가 요리해서
그 요리를 소분해서 먹습니다. 직장 다니며 장 자주 보기 번거로운데 좋아요 ㅎ7. 원글
'17.10.10 8:32 PM (39.7.xxx.20)저는 비닐팩에 넣은후
지퍼락에 넣어보관하려구요
2덩이씩 작은 지퍼락하나에 넣을거고요
더 이상의 밀봉은 가정집에선 불가한거겠죠?
단백질 충분히 먹으라 하시니
두덩이씩 먹어야겠네요
팁 알려주셔서 도움많이 되었어요
감사합니다!8. 지나가다
'17.10.10 8:33 PM (175.223.xxx.135)고기의 냉동 저장법
알려주셔서 감사합니다.9. 소금은 아니되옵니당~
'17.10.10 10:35 PM (116.40.xxx.17)냉동할 때 소금을 미리 뿌려 놓으면 물이 빠져서 안좋아요.
굽기 직전에 뿌리면 되겠네요.
아, 녹일 때 소금을 살짝 뿌리면 더 빨리 녹을라나요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
738494 | 이런 상황에서 제가 어떻게 해야할까요? 조언을 구합니다. 6 | 11 | 2017/10/12 | 1,147 |
738493 | 계피꿀차 말인데요.. 7 | .. | 2017/10/12 | 2,397 |
738492 | 자객 섭은낭 6 | tree1 | 2017/10/12 | 840 |
738491 | 적금 2.7% 예금 2.2% 비교 3 | 두뇌 | 2017/10/12 | 2,883 |
738490 | 부산국제영화제 혼자가도 될까요? 3 | ㅀ | 2017/10/12 | 830 |
738489 | 이성 관계에서 그만하면 괜찮다고 만나는 경우 5 | ..... | 2017/10/12 | 1,785 |
738488 | 엑셀 문의드립니다 2 | 제노비아 | 2017/10/12 | 653 |
738487 | 나꼼수는 레전드 ! 김어준 정봉주 사이 틀어졌나요? 1 | ㅠㅠ | 2017/10/12 | 3,879 |
738486 | 옥주현과 의리 송중기 송혜교.. 1 | 의리 | 2017/10/12 | 4,175 |
738485 | 80년대 초반생인데 유모차 타셨나요? 17 | 유모차 | 2017/10/12 | 2,717 |
738484 | "朴정부, 세월호 첫 보고시점 30분 늦게 조작&quo.. 11 | 샬랄라 | 2017/10/12 | 1,887 |
738483 | 맘고생하니 살이 절로 빠집니다;; 6 | ㄱㄱㄱ | 2017/10/12 | 3,455 |
738482 | 헉 다음 카카오 2 | @@@ | 2017/10/12 | 1,928 |
738481 | 파김치 만들려고 하는데. 2 | ㅁ | 2017/10/12 | 1,291 |
738480 | 포도는 몸에 좋은 음식인가요? 8 | ... | 2017/10/12 | 3,453 |
738479 | 회사에서 업무손실로 67억 손해봤다고 직원보고 물어내라하면..... 3 | 흠 | 2017/10/12 | 3,552 |
738478 | 갑자기 즐겨찾기 클릭이 안되는 이유가 뭘까요? | ... | 2017/10/12 | 291 |
738477 | 전세집주인 주소를 어떻게 알아낼수 있을까요? 7 | ᆢ | 2017/10/12 | 2,887 |
738476 | 욕실거울 골라야하는데...도와주세요 | 고민 | 2017/10/12 | 403 |
738475 | 계피꿀차 만드려고 하는데요, 계피가루 베트남산도 괜찮나요? 13 | 건강 | 2017/10/12 | 3,833 |
738474 | 마음은 어디에 두는거죠? 4 | .... | 2017/10/12 | 1,333 |
738473 | 추천부탁드려요 | 레드클로버 | 2017/10/12 | 291 |
738472 | 어디서 하나요? 2 | 식기세척기 .. | 2017/10/12 | 484 |
738471 | 집 잘 팔리면 어떻게 해야할까요 7 | 궁금 | 2017/10/12 | 2,154 |
738470 | 탕수육소스 만들때 전분없으면... 3 | .. | 2017/10/12 | 2,018 |