82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

사골국 색깔이 검어요

열심엄마 조회수 : 1,670
작성일 : 2017-10-09 14:28:29
사골을 사다가 핏물빼고 한번 드르륵 끊여 사골 곰국을 끓였는데

식혔다가 뎁히면 색이 거므스레해져요

왜그런건가요?
IP : 175.223.xxx.43
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '17.10.9 2:33 PM (49.142.xxx.181)

    핏물이 덜 빠졌을거예요. 피가 끓어서 굳으면 까매져요. 선짓국 선지 까맣잖아요..

  • 2. .....
    '17.10.9 2:40 PM (222.114.xxx.24)

    한 번 우르르 끓여서 불순물 우러나 탁해진 국물은 버리고 씻어서 깨끗한 물로 다시 끓이면 뽀얗게 우러날거에요

  • 3. ㅇㅇ
    '17.10.9 4:11 PM (175.223.xxx.177)

    사골국이 녹색인 경우는 어째서일까요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
737968 에어쿠션이 화장 사기인거 같아요 16 2017/10/13 8,699
737967 예금은 어디에 하세요? 금리 그나마 나은 곳이 어딘가요 ㅠ 3 예금 2017/10/13 1,957
737966 원래 히트텍은 사이즈 교환 안되나요? 6 원래 2017/10/13 2,073
737965 아래 카플마누라인데요 22 ㅜㅜ 2017/10/13 4,907
737964 국감] 서울대·연세대 등 , 학종 전형에 학부모직업 평가반영!!.. 8 금수저 전형.. 2017/10/13 2,309
737963 알쓸신잡2 엄청 기대되요♡♡♡♡ 6 ..... 2017/10/13 2,401
737962 어느정도 기르면 뿌리염색 하세요? 8 뿌리염색 2017/10/13 2,992
737961 17개월 아기 다들 어떻게 이 닦이세요? 팁좀 주세요ㅜㅜ 7 곰순엄마 2017/10/13 2,257
737960 펌) 죄송... 댓글보니 잘못된 정보를 펌했네요.. 맨 아래 국.. 18 마음대로문 2017/10/13 3,702
737959 82님들 기억에 특별한 연예인있으세요? 16 .... 2017/10/13 2,609
737958 한중, 통화스와프 연장 극적 합의...한중관계 돌파구 1 샬랄라 2017/10/13 569
737957 갤노트2 쓰시는분 계신가요? 31 튼튼 2017/10/13 1,586
737956 이영학 기사 내용 중 질문이 있어요 3 ㅡㅡ 2017/10/13 1,492
737955 주말에 뭐하시나요?! 2 노는 가족 2017/10/13 1,087
737954 운동발달 빠른 애들이 지능이 높은가요? 17 육아선배님 2017/10/13 4,679
737953 두 달 후에 뉴욕갈거라는 딸래미..주의점은요? 6 .. 2017/10/13 1,220
737952 밤에만 생기는 피부 가려움 어떻게 고치나요? 8 ... 2017/10/13 3,914
737951 mb, 그네, 최순실, 이재용... 우리 잊지말고 꼭 챙기자고요.. 2 그네들 2017/10/13 492
737950 청와대에 사법시험 존치 청원 열렸습니다. 서명 부탁드립니다. 11 Regina.. 2017/10/13 901
737949 신맛 안나는 구수한 원두 추천해 주세요 18 핸드드립원두.. 2017/10/13 7,501
737948 친구에게 말실수한듯해요 어떻게 사과하죠? 2 미안해서 2017/10/13 2,826
737947 욕실 청소 수세미 어떤 걸로 하세요? 6 잘 닦이는 .. 2017/10/13 2,151
737946 법원 "朴 재구속 여부 합의 중..재판 뒤 법정 밖서 .. 6 법원재구속하.. 2017/10/13 1,047
737945 아웃도어 방풍 자켓 - 사이즈는 딱 맞게 vs 넉넉하게 어떤 게.. 1 패션 2017/10/13 738
737944 지금 제주도이신분?? 날씨 어떤가요?? 2 ㅡㅡ 2017/10/13 812