사골국 색깔이 검어요
작성일 : 2017-10-09 14:28:29
2433023
사골을 사다가 핏물빼고 한번 드르륵 끊여 사골 곰국을 끓였는데
식혔다가 뎁히면 색이 거므스레해져요
왜그런건가요?
IP : 175.223.xxx.43
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.10.9 2:33 PM
(49.142.xxx.181)
핏물이 덜 빠졌을거예요. 피가 끓어서 굳으면 까매져요. 선짓국 선지 까맣잖아요..
2. .....
'17.10.9 2:40 PM
(222.114.xxx.24)
한 번 우르르 끓여서 불순물 우러나 탁해진 국물은 버리고 씻어서 깨끗한 물로 다시 끓이면 뽀얗게 우러날거에요
3. ㅇㅇ
'17.10.9 4:11 PM
(175.223.xxx.177)
사골국이 녹색인 경우는 어째서일까요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
742041 |
아침 가볍게 드시는 분들.. 식단 좀 공개해주세요~ 19 |
식단 |
2017/10/24 |
5,122 |
742040 |
사무실용 가습기 뭐 쓰시나요? 2 |
ㅇㅇ |
2017/10/24 |
802 |
742039 |
고딩낼 낼 도시락싸야되는데 3 |
급식 |
2017/10/24 |
1,107 |
742038 |
박신혜ㆍ신혜선 키가 생각보다 크네요 10 |
눈이 삐꾸 |
2017/10/24 |
4,845 |
742037 |
맛있는 굴 전이 먹고 싶어요! 맛있게 하는 비법 좀 알려주세요... 3 |
굴전 |
2017/10/24 |
1,286 |
742036 |
홍성인군 살인사건 아세요 중학생이라 6 |
ㅠㅝ |
2017/10/24 |
2,393 |
742035 |
전화영어좀 추천해주세요. |
_ |
2017/10/24 |
751 |
742034 |
자신감이 부족한아이 6 |
중1맘 |
2017/10/24 |
1,203 |
742033 |
50대 초반 부부가 오피스텔 사는거 어떨까요? 75 |
오피스텔 |
2017/10/24 |
20,718 |
742032 |
폐섬유화증 환자, 폐이식 수술도 하나요? 혹시 아시는분? 2 |
... |
2017/10/24 |
1,406 |
742031 |
아이허브 영양제 추전해주세요 ^^;;; 7 |
... |
2017/10/24 |
1,759 |
742030 |
신라젠 이 주식 어때요? 1 |
ㅇ |
2017/10/24 |
1,583 |
742029 |
배회2 - 춘천행 열차타고 가고있어요.. 18 |
어제그녀 |
2017/10/24 |
2,717 |
742028 |
(영화)공범자들 (2주간 무료이니 많이 봐주세요) 4 |
공범자들 |
2017/10/24 |
525 |
742027 |
최근 민노총과 참여연대의 논란에 대해 1 |
음 |
2017/10/24 |
559 |
742026 |
눈팅만 하던 소심한 아짐입니다. 이성적인 82이웃님들과 3 |
Endtns.. |
2017/10/24 |
955 |
742025 |
엘지 코드제로 쓸만한가요? 5 |
?! |
2017/10/24 |
2,210 |
742024 |
해외여행 많이 한 친구말로 제주도같은 곳이 없다고 26 |
ㅇㅇ |
2017/10/24 |
8,120 |
742023 |
세나개(세상에 나쁜 개는 없다)를 연속으로 많이 봤어요. 2 |
ㅇㅇ |
2017/10/24 |
1,451 |
742022 |
아이유 리메이크곡 중 가장 좋은 곡 추천해주세요 7 |
노래 |
2017/10/24 |
1,216 |
742021 |
대한항공 사전좌석 6 |
아정말 |
2017/10/24 |
1,823 |
742020 |
고3아들이 학교를 안갈려고 합니다. 10 |
아 |
2017/10/24 |
3,756 |
742019 |
부정출혈로 약처방 받아보신 분~ 3 |
궁금 |
2017/10/24 |
5,036 |
742018 |
소고기 8 |
다이어트 |
2017/10/24 |
968 |
742017 |
바람핀 남편과 이혼 3 |
바람 |
2017/10/24 |
5,283 |