사골국 색깔이 검어요
작성일 : 2017-10-09 14:28:29
2433023
사골을 사다가 핏물빼고 한번 드르륵 끊여 사골 곰국을 끓였는데
식혔다가 뎁히면 색이 거므스레해져요
왜그런건가요?
IP : 175.223.xxx.43
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.10.9 2:33 PM
(49.142.xxx.181)
핏물이 덜 빠졌을거예요. 피가 끓어서 굳으면 까매져요. 선짓국 선지 까맣잖아요..
2. .....
'17.10.9 2:40 PM
(222.114.xxx.24)
한 번 우르르 끓여서 불순물 우러나 탁해진 국물은 버리고 씻어서 깨끗한 물로 다시 끓이면 뽀얗게 우러날거에요
3. ㅇㅇ
'17.10.9 4:11 PM
(175.223.xxx.177)
사골국이 녹색인 경우는 어째서일까요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 765300 |
우와 추미애대표 시원하네요. 29 |
ㅇㅇ |
2018/01/04 |
5,011 |
| 765299 |
오래된 아파트는 안팔리면 어떻게 되나요? 3 |
.... |
2018/01/04 |
2,940 |
| 765298 |
정관이라는 지역을 가려고 하는데 어디서 내려야 할까요? 4 |
질문 |
2018/01/04 |
525 |
| 765297 |
성인 피아노 보통 강습비가 얼마인가요? 4 |
.. |
2018/01/04 |
2,542 |
| 765296 |
오늘 달순이를 못 봤어요. 9 |
달순이 |
2018/01/04 |
1,399 |
| 765295 |
답답 |
고3 |
2018/01/04 |
313 |
| 765294 |
안경 어디서들 맞추세요? 2 |
안경 |
2018/01/04 |
911 |
| 765293 |
뉴스룸 정봉주 인터뷰 중 안촰 언급 부분.... 27 |
사이다 |
2018/01/04 |
3,182 |
| 765292 |
대법원"박정희 충성혈서는 사실"강용석ᆞ정미홍패.. 5 |
그렇구나 |
2018/01/04 |
1,313 |
| 765291 |
문재인 대통령, 오늘 일본군 ‘위안부’ 피해자 만난다 5 |
따뜻하다. |
2018/01/04 |
583 |
| 765290 |
대체 공항이 뭘 잘못했다는건지 6 |
........ |
2018/01/04 |
1,906 |
| 765289 |
반포가 비싼 이유는 뭘까요? 28 |
궁금 |
2018/01/04 |
7,845 |
| 765288 |
새치 마스카라 사용해보신 분 계신가요? 4 |
흰머리 |
2018/01/04 |
2,066 |
| 765287 |
안내견한테 말 걸지 말고 뭐 주지 마세요 11 |
좀 그러지.. |
2018/01/04 |
2,252 |
| 765286 |
바른.국당 통합에 대한 추미애대표 발언 6 |
~^^~ |
2018/01/04 |
638 |
| 765285 |
아래 UAE 군사협정 글- *선 똥글 퍼온 것 4 |
피하삼 |
2018/01/04 |
336 |
| 765284 |
서울 사는 아이 지방 사립대 보내기 어떨까요? 7 |
고 3엄마 |
2018/01/04 |
2,052 |
| 765283 |
롯데시네마 청량리 자주 가시는 분께 여쭤볼게요~ 10 |
아춥다 |
2018/01/04 |
970 |
| 765282 |
게르마늄 팔찌 효과있나요~? 7 |
…… |
2018/01/04 |
3,460 |
| 765281 |
UAE와 군사협정, 이명박 아닌 노무현 정부때 체결 9 |
........ |
2018/01/04 |
1,175 |
| 765280 |
식용견 농장에서 170여 마리 구조…미국, 영국 등으로 입양 추.. 13 |
해외입양 |
2018/01/04 |
1,255 |
| 765279 |
동아일보는 왜 적폐가 된건가요? 7 |
........ |
2018/01/04 |
773 |
| 765278 |
과음한 다음날은 왜 그렇게 배가 고픈 걸까요? 9 |
오아 |
2018/01/04 |
1,631 |
| 765277 |
영어회화 100일의 기적책으로 카톡방에서 같이 공부하실분 1 |
영어 |
2018/01/04 |
1,257 |
| 765276 |
재수 참 많이 하네요 8 |
... |
2018/01/04 |
3,439 |
